Дієта Мухіної для схуднення, ефективні меню, відгуки

Про чудеса акупунктури відомо і сказано чимало. З її допомогою лікують різноманітні захворювання, не виснажуючи організм всілякими ліками. Взяли на озброєння методи голковколювання і дієтологи. Зокрема, Марият Мухіна, яка розробила цілу програму схуднення, засновану на дивовижному дії акупунктури на організм. Прямо скажемо, ця методика позбавлення від зайвої ваги включає аспект нетрадиційної медицини. Однак вона не має особливих протипоказань і вважається абсолютно безпечною. До неї вдаються ті категорії тих, що худнуть, яким з тих чи інших причин заборонено все розмаїття популярних дієт. Багатьом з успіхом вдалося скинути до 30 кг і більше, тому цю систему немає сенсу критикувати — вона працює і досить успішно.

Дієта Мухіної для схуднення, ефективні меню, відгуки » журнал здоров'я iHealth

Суть

Особливість цієї методики спеціальної голки-сережці, яку вставляють у вухо і носять протягом всього терміну зниження ваги. Сенс в тому, що вона впливає на тіло в певній точці вуха, завдяки чому виявляється комплексну дію на організм. Спочатку, в спеціалізованому медичному центрі худеющему вставляють у вухо сережку і призначають особливий режим харчування, який прискорить схуднення і закріпить результат. Він носить її 1-1,5 місяця, після чого знову звертається до фахівців центру. Його стан оцінюють, проводять контрольне зважування, вивчають результати. Якщо все йде добре, то людина на цьому етапі позбавляється від 5-7 кг Далі приймається рішення, потрібно пацієнтові продовжувати курс або досягнутий результат його влаштовує.

Як допомагає голка-сережка:

  • знижується підвищений апетит;
  • оптимізується діяльність ферментної системи;
  • поліпшується робота ШЛУНКОВО-кишкового тракту.

На тлі всього цього людина відчуває себе значно краще і втрачає зайву вагу. При цьому немає вираженого дискомфорту, пов’язаного з вимотує голодуванням і нескінченними тренуваннями. Сережку носять протягом 1-6-ти місяців — для кожної людини цей термін суто індивідуальний і залежить від початкових показників і кількості зайвої ваги. Самостійно вставити собі в вухо це «прикраса» не вийде: потрібно звертатися до фахівця з голковколювання, знайомого з принципами схуднення по Мухіної і має досвід в установці подібних голок. Помилки неприпустимі, оскільки неправильно встановлена сережка може призвести до зворотного ефекту і викликати звіряче збільшення апетиту.

Доктор Мухіна переконливо стверджує, що при постійному впливі на цю точку досягається баланс в організмі і змінюється ставлення людини до себе і свого тіла.

Переваги:

  1. Схуднення відбувається без стресу для організму.
  2. Встановлюється баланс між роботою різних органів, засвоєнням і розщепленням жирів.
  3. Налагоджується харчову поведінку, завдяки чому людина більше не страждає від приступів голоду і не переїдає. Знижується апетит, що робить схуднення дійсно легким.
  4. Колір шкіри вирівнюється, зморшки підтягуються, поліпшується зовнішній вигляд.
  5. Обмінні процеси відновлюються, що дозволяє позбавитися від безлічі супутніх ожирінню проблем.
  6. Худнути таким способом можна досить довго — протягом декількох місяців.
  7. Особливих протипоказань для дотримання цієї методики немає.

Недоліки:

  1. Метод схуднення підходить далеко не всім. Багато пацієнтів не помічали зміни в харчовому поведінці після установки сережки.
  2. Щоб позбавитися від зайвої ваги, все-таки доведеться дотримуватися певних правил харчування — сподіватися тільки на допомогу сережки не вийде.
  3. Обмеження в дієті Мухіної досить суворі, пропонується великий список заборонених продуктів.
  4. Самостійно поставити сережку неможливо, доведеться звернутися до фахівця і регулярно його відвідувати. А це призводить до серйозних фінансових витрат.
За темою:  11 порад, як швидко схуднути

Схуднення без сережки

Якщо з’ясовується, що сережка не робить ніякого впливу, то фахівці медичного центру пропонують худнути без сережки, тільки за допомогою дієти. Для цього вони призначають спеціальне меню, яке повністю відповідає принципам харчування за методом Мухіної. Зміна раціону і відмова від заборонених продуктів допоможуть позбутися зайвої ваги і поліпшити стан організму. Однак з сережкою цей процес йде більш продуктивно і впевнено.

Є люди, які просто дотримуються принципів харчування за Мухіної, вони зовсім не зверталися до фахівців і нічого у вухо не встановлювали. Таке теж можливо і багатьом тільки з дієтою Мухіної вдається досягти дуже вражаючих результатів. Але ті, хто встановлював сережку, відзначали, що дієта дотримувалася досить легко і непереборних нападів голоду, чого при схудненні без сережки, не відзначалося.

Харчування

Правильно складений раціон разом з голковколюванням дозволить втратити до 30 кг зайвої ваги. Результат залежить від тривалості дієти, початкового ваги і фізичної активності людини. Харчування за цієї системи ґрунтується на наступних принципах:

  1. Є потрібно 3 рази в день.
  2. Не харчуватися після 18:00. Якщо не встигли поїсти, доведеться голодувати до наступного сніданку.
  3. Важливо дотримувати питний режим і випивати не менше 2-х літрів на добу.
  4. Якщо їжу потрібно термічно обробити, то варимо її або готуємо на пару. Також можна запікати в духовці.
  5. Якщо продукти можна їсти сирими, то так і робіть.
  6. Відмовтеся від солі і спецій. Або зведіть їх до граничного мінімуму — вони збуджують апетит і притягують зайву рідину.

Для пиття не обов’язково вибирати тільки чисту воду. Можна пити компоти, морси, несолодкі соки. Дуже важливо є усвідомлено: ні в якому разі не читати під час їжі і не дивитися телевізор, інакше ви з’їсте набагато більше, ніж планували і довго не відчуєте ситість.

Бажано їсти в певні проміжки часу. Так для сніданку оптимальний час — до 10:00. Обідати краще в інтервалі з 12:00 до 14:00. А для вечері відведіть час з 17:00 до 18:00. Після шести вечора всі прийоми їжі під забороною. Однак коли стало нестерпно голодно, можна випити перед сном склянку нежирного молока або кефіру.

Заборонені продукти:

  • Алкоголь, особливо міцний і солодкий;
  • газовані напої;
  • чіпси, горіхи, фаст-фуд;
  • картоплю і крупи;
  • солоності та копченості;
  • шоколад, солодощі, масло, цукор;
  • випічка і хліб;
  • варені буряки і моркву;
  • сардельки, сосиски, ковбасні вироби;
  • сухофрукти;
  • сирі цибулю і часник.
За темою:  Монастирський збір: склад, відгуки про чаях

Дозволені:

  • Нежирне м’ясо риби і птиці;
  • несолодкі соки;
  • фрукти, овочі, ягоди;
  • горох, квасоля, гриби;
  • знежирене молоко і кисломолочні продукти, жирністю не більше 2,5%;
  • сири, жирністю не більше 30%;
  • яйця (не більше 2 шт. у день);
  • клітковина.

Оскільки раціон дієти здається досить мізерним, Мухіна радить ретельно пережовувати кожен шматочок їжі. Це поліпшить травлення і дозволить швидше відчути ситість. Якщо не вдається повністю відмовитися від цукру, то дозволено використовувати цукрозамінники і додавати їх в напої: чай, кава або компоти. Їжте не поспішаючи!

Меню

Меню складається досить вільно, на основі дозволених продуктів. Список не дуже багатий, але можна надихнутися цікавими рецептами, щоб хоч якось урізноманітнити харчування.

На тиждень

Понеділок:

  • 130 г нежирного сиру, фрукти, напій на вибір (несолодкий або з цукрозамінником).
  • 200 г курятини, овочі.
  • Овочі або фрукти (відварні, запечені або сирі).

Вівторок:

  • 2 яйця, шматок сиру, чашка кави.
  • 150 г дієтичного м’яса, фруктовий салатик.
  • Капустяний салат з болгарським перцем і морквою.

Середа:

  • Шматок нежирної риби і овочі.
  • 2 яйця, селеровий салат з томатами та сиром.
  • 1% -ний кефір, грейпфрут, ківі.

Четвер:

  • 150 г сиру, кава, яйце.
  • 200 г курки, салат з помідорів і зелені.
  • Фруктова нарізка з йогуртом.

П’ятниця:

  • 100 г курки, 200 г овочів, чашка кави.
  • 200 г риби, морквяний салат з яблуком.
  • Йогурт і апельсин.

Субота:

  • Яйце, груша, 150 г сиру.
  • 200 г кролика, овочі.
  • Овочеве рагу з бобами.

Неділя:

  • По два яйця і яблука, кава.
  • 200 г індички, салат з огірків.
  • Стакан кефіру і фрукти.

На місяць

Збираючись дотримуватися цього варіанту дієти Мухіної, ви можете взяти за основу тижневе меню і повторювати його протягом 30 днів і більше. Меню, досить збалансоване і різноманітне, що дозволить харчуватися смачно кожен день. Можна самостійно складати раціон, орієнтуючись на рецепти з дозволених продуктів. Також можна комбінувати в довільному порядку різні страви із запропонованих.

Сніданки:

  1. Порція сиру або сирної запіканки. Фрукти.
  2. Шматок запеченої риби і овочевий мікс.
  3. Фруктова нарізка і натуральний йогурт.
  4. Овочі з морепродуктів.
  5. Яйця, фрукти.

Обіди:

  1. Солянка з куркою.
  2. Овочевий салат зі сметаною і запечені кабачки або баклажани.
  3. Вегетаріанський суп, риба, приготовлена на пару.
  4. Гарбузовий суп-пюре, запечений шматок курячої грудки.
  5. Стакан молока і суп з морепродуктів.

Вечері:

  1. Порція вареного або пропареного м’яса, овочева нарізка.
  2. Тушковані овочі і шматок яловичини.
  3. Яйця та овочеве асорті.
  4. Лечо і овочевий салат.
  5. Запіканка з кольорової капусти або брокколі, кефір.

Рецепти

Оскільки майже щодня потрібно вживати різноманітні салати, пропонуємо кілька нескладних рецептів, які дозволять різноманітити меню дієти. Не заборонено і самостійно вигадувати нові страви, щоб худнути смачно і з користю.

Овочевий салат з сиром

Помити і почистити огірок, моркву і капусту. Дрібно нашаткувати, підсолити і ретельно перемішати. Викласти в миску і перед подачею посипати тертим сиром.

За темою:  Вода з медом натщесерце: користь і шкода

Фруктовий салат

Очистити від шкірки яблуко, грушу і апельсин. Нарізати кубиками, змастити нежирним йогуртом і перемішати. Це блюдо краще готувати безпосередньо перед подачею до столу, інакше фрукти дадуть сік.

Гарбузовий суп-пюре

На 1 кг гарбуза береться 100 г ріпчастої цибулі, 20 г вершкового масла, 150 мл вершків. Взяти спеції за смаком і 2 ст. л. гарбузового насіння. На вершковому маслі згасити гарбуз з цибулею, після чого опустити їх в овочевий бульйон і варити 20 хвилин, поки овочі не стануть м’якими. Додати приправи і зубчик часнику. Подрібнити вміст каструлі заглибним блендером. Отриманої кількості супу вистачить на 4 порції. Гарбузове насіння, попередньо підсушене на сковороді, додати безпосередньо перед подачею в тарілку. Тоді ж рекомендується додати трохи зіри.

Вихід з дієти

Певного меню для виходу з дієти Мухіної не передбачено. Тут худне повинен покладатися на власний стан і, якщо він дійсно хоче зберегти досягнутий результат, дотримуватися нескладних правил:

  1. Не відразу накидатися на всі заборонені продукти.
  2. Продовжувати їсти повільно, методично пережовуючи кожен шматок їжі.
  3. Не переїдати на ніч, а краще ще не є пізніше 18:00 або хоча б 19:00.
  4. Не накидатися на хлібобулочні вироби — їх кількість в раціоні бажано гранично обмежити.
  5. Дотримуватися принципів правильного харчування на постійній основі. І лише іноді давати собі слабину у вигляді шматка піци або іншого улюбленого, але шкідливих для фігури продукти.

У процесі виходу з дієти не слід різко підвищувати калорійність прийомів їжі. Робіть це поступово, незначно збільшуючи порції щодня. Ідеально, якщо вихід з дієти займе стільки ж часу, скільки ви худнули. А ще краще, якщо цей етап буде в два рази довше.

Володимир Андрійович, дієтолог

Голковколювання — ще до кінця недосліджене напрямок медицини, який дійсно допомагає в лікуванні багатьох захворювань. Проте в руках непрофесіоналів воно перетворюється на небезпечну зброю, яке може посилити проблему. Зокрема з схудненням з-за неправильного проколу не виключено, що вага буде знижуватися, а зростати. Тому рекомендую ретельно вибирати фахівця і не економити гроші на цьому етапі програми. Що стосується харчування по системі Мухіної, то воно досить збалансоване і малокалорийное. Будь-яка людина, дотримуючись настільки скоромного меню, без особливих проблем втратить 2-3 кг в тиждень. В цьому сенсі жодних проблем не бачу, оскільки на схожому наборі продуктів побудовано більшість білкових дієт.