Картопляна дієта з капустою і на пюре: відгуки та меню
Картопляна дієта: меню на 3 і 10 днів, відгуки та результати
Картопляну дієту заслужено вважають однією з найбільш доступних і ефективних програм схуднення. Багато виключають цей продукт зі свого раціону. Однак при правильному приготуванні і вживанні знайомий кожному коренеплід допомагає «спалити» до 5 кг за один тиждень, до 10 протягом двох.
Особливо корисний для схуднення молода картопля. На відміну від свого зрілого «родича» він має меншу енергетичну цінність.
Як з користю худнуть на картоплі
Принцип картопляної дієти простий і легко зрозумілий. Під час неї в раціоні повинні бути присутніми страви без додавання жирів, солі і спецій.
Основними перевагами картопляної дієти вважають:
- відчуття ситості і відсутність характерного для більшості дієт голодного стану;
- ефект не тільки для схуднення, але і для поліпшення здоров’я (продукт насичений різними видами вітамінів і мінералів, амінокислотами, пектином);
- економію часу і фінансів.
Вживання картоплі сприяє виділенню гормону радості, тому під час його вживання забезпечені бадьорість і гарний настрій.
Прийнявши рішення схуднути за допомогою картопляних страв, необхідно навчитися готувати їх з максимальною користю – виключивши спеції, а також рослинні і тваринні жири. Саме завдяки їм підвищується калорійність цього продукту. Найбільш ефективною для спалювання зайвих калорій стане їжа, приготовлена в духовці або на пару.
Необхідно пам’ятати, що самим низькокалорійним буде свіжий картопля. Вибираючи коренеплоди, варто звертати увагу на їх колір м’якоті. Жовтий вказує на високий вміст вітаміну А і каротину.
Важливо! Найкращим часом для картопляної дієти є період з червня по вересень. Саме тоді коренеплоди містять мінімум вуглеводів і велику кількість білка.
Режим картопляної дієти на 3, 7, 10 днів
Розрізняють чимало різновидів картопляних дієт. Серед них користуються популярністю дієти на 3-10 днів, кожна з яких має свої особливості.
Меню на 3 дні
Картопляна дієта на 3 дні є способом швидко позбутися від зайвих 2-3 кг. протягом 3-х днів необхідно дотримуватися наступного меню:
- ранок – склянка нежирного молока або знежиреного кефіру;
- день – 250-300 г вареного, звареного в мундирі або запеченої картоплі з додаванням зелені і декількох крапель рослинної олії;
- вечір – салат з картоплі, 2-х зварених круто яєць, свіжого капустяного листя.
Приклад харчування на тиждень
Дієта на 7 днів відрізняється великою різноманітністю. Вона дозволяє розлучитися з 4-5 кг завдяки відмові від прийому їжі на вечерю. Протягом тижня дозволено вживання наведених нижче продуктів:
- у понеділок – картопляне пюре на молоці і вершковому маслі, на обід – суп з картоплі на яловичому бульйоні;
- у вівторок – 100 гр картопляної запіканки з овочами на сніданок, порція салату з вареного картоплі, свіжих овочів і яйця, тарілка курячого бульйону на обід;
- у середу – 150 гр вареників з картоплею та сметаною на сніданок, тарілка рисового супу з додаванням картоплі на обід;
- у четвер – 200 гр звареного на молоці картоплі на сніданок, на обід – порція картопляного супу з крупами, 300 гр. овочевого салату на рослинному маслі;
- у п’ятницю – тарілка відвареної квасолі з рослинним маслом, 4 картоплі, звареної в мундирах на сніданок, тарілка овочевого салату, порція густого супу з грибами і картоплею на обід;
- в суботу – 200 гр овочевий запіканки з картоплею на сніданок, на обід – тарілка салату з томатів з зеленню і рослинним маслом, порція картопляного супу, заправленого томатною пастою;
- у неділю – 300 гр салату зі свіжих огірків з зеленню, 5 картопляних оладок у сметані на сніданок, тарілка картопляного супу на нежирному бульйоні, порція овочевого салату з биокефиром на обід.
Меню на 10 днів
Дієта на 10 днів відноситься до одноманітним. Меню має наступний вигляд:
- сніданок – 250 мл знежиреного молока;
- обід – пюре на воді без солі, овочевий салат з огірків і зелені;
- вечеря – печена в духовці картопля, 1 помідор, 1 варене куряче яйце.
Такого раціону потрібно дотримуватися щодня. Результатом стане зниження ваги на 8 кг.
Дієта на картопляному пюре на 3 дні
Добре зарекомендувала себе 3-х денна дієта на картопляному пюре на воді:
- сніданок – 250 мл молока низької жирності;
- обід – 300 г обессоленного картопляного пюре;
- вечеря – салат з картоплі і 2-х варених яєць з додаванням лимонного соку і чорного меленого перцю.
Такий режим харчування можна дотримуватися і довше, до 5 днів. У результаті гарантується звільнення від 1-2 кг
Ефективність змішаних дієт
Відомо чимало різновидів змішаних картопляних дієт.
«Експрес дієта на кефірі і картоплі
Таке харчування дозволяє активізувати обмін речовин і процес спалювання жирових відкладень. Протягом 3-х днів буде потрібно харчуватися наступним чином:
- сніданок — 250 мл кефіру жирністю не більше 1% і один відвареної картоплі коренеплід;
- обід – 100 г вареної картоплі «в мундирах»;
- полудень — 250 мл нежирного йогурту (кефіру);
- вечеря — 200 г запеченої картоплі з оливковою олією і цибулею.
Така збалансована програма дозволяє скинути до 4-х кг.
Картопляно-капустяна дієта
Подібного меню дотримуються не більше 7 днів. Результатом стануть втрачені 4-6 кг
Щоденною стравою буде суп з білокачанної, червонокачанної, пекінської капусти з додаванням моркви і цибулі.
Повне меню буде наступним:
- ранок – 2 печені картоплини, салат з 250 г свіжої капусти, зелений чай;
- перекус – капустяний салат без масла, з додаванням зелені;
- обід – суп, 1 коренеплід в запеченому вигляді;
- полудень – капустяний салат;
- вечеря – 1 печена картоплина, суп, тушкована капуста, чайний напій на травах.
Картопляно-яєчна дієта
Триває 3 дні. Мета – позбавлення від 3-х кг. Крім цього сприяє виведенню шлаків і нормалізації обміну речовин.
Сніданок – 1 яйце некруто, несолодкий зелений чай.
Обід і вечеря однотипні – салат з вареними яйцями, зеленню і картоплею, заправлений оливковою олією.
Схуднення на картопляному соку
Вживати сік необхідно 2 тижні паралельно з дотриманням дієти. У процесі приготування задіють весь коренеплід, включаючи шкірку. Приймають по 150 мл напою тричі на день за 30 хвилин до їжі. В результаті зникнуть 5-7 непотрібних кг.
Відгуки про результати схуднення
Ефективність картопляної дієти відзначають як бажаючі схуднути жінки, так і лікарі-дієтологи.
Схуднення на стравах з картоплі завжди викликало у мене сумніви. Кожному відомо, що цей коренеплід вважається ситним і поживним. Після того, як на картопляній дієті помітно схудла моя подруга, я теж вирішила спробувати. Результат більш ніж здивував – дотримуючись картопляно-капустяного раціону, я скинула за тиждень 5 кг. Це дозволило мені повернутися в мій колишній 42 розмір одягу і стало великим подарунком перед майбутньою поїздкою на море. Є й інший плюс такий дієтичної програми – економія фінансів.
Ольга, 26 років, р. Москва
Повністю схвалюю рішення багатьох жінок дотримуватися картопляних дієт. У різних видах вони дозволяють скинути невелике, але відчутну кількість ваги. Для схуднення підходять тільки відварні, запечені чи тушковані страви з додаванням зелені. Також продукт корисний для «розвантажувальних» днів профілактики підвищеної кислотності шлунка і серцево-судинних захворювань. Важливим моментом є рясне вживання рідини: негазованої води, несолодких морсів і компотів.
Олена Володимирівна, 43 роки, лікар-дієтолог, Новосибірськ р.
Невід’ємною частиною дієти є дотримання правил виходу з неї. Він не повинен бути різким. Повернення до звичайного режиму харчування займає не менше 7 днів.
Про засади картопляної дієти можна докладно дізнатися у наступному відео:
У перший день потрібно продовжити дієтичний раціон з присутністю в їжі рослинного масла і спецій. Протягом наступних 4-х діб харчуються маленькими порціями до 6 разів на день. Висококалорійні продукти заборонені весь тиждень.
