Атомна дієта: правила, зразкове меню на тиждень та місяць, відгуки та результати

Атомна дієта: правила, зразкове меню на тиждень та місяць, відгуки та результати

Позбутися від зайвих кілограмів без постійного відчуття голоду і без шкоди для організму можливо. Атомна дієта – це спеціальна система живлення, яка прискорює обмінні процеси в людському організмі. При правильному підході до схуднення можна скинути від 5 кг і більше всього за тиждень. Ефективність дієти обумовлена вживанням продуктів, багатих білками і вуглеводами, по черзі.

Атомна дієта: особливості

Ефективна схема живлення полягає в чергуванні вуглеводних і білкових днів. Тепер жорсткі дієти можна залишити в минулому, адже цей метод схуднення стає способом життя. Людина з часом звикає їсти тільки здорову їжу, вживаючи в один день вуглеводи, а в другій – білки.

Суть дієти:

• парні дні включають тільки рослинну їжу. В основному це фрукти і овочі, з яких готуються салати, супи, десерти, борщі, лечо, запіканки та інші страви. Без обмежень;
• непарні дні складаються з білкової їжі. Головними інгредієнтами меню стають риба й м’ясо нежирних сортів. Качка, баранина, свинина. В раціон можна додати боби і молочну продукцію.

Заважати інгредієнти з першого і другого дня заборонено. Приміром, запечена курка вживається лише з бобовими культурами, а в овочевий суп не додається м’ясо. У білкові дні можна пити каву з вершками без цукру в межах норми, а овочеві – трав’яний чай, чиста вода і напій з імбиром. Останній прийом їжі повинен бути за 3 години до сну, але не пізніше.

Меню дієти

Ця система харчування передбачає вживання одних продуктів і відмова від інших. Рекомендована їжа для білкових днів: натуральний йогурт, нежирні молочні продукти, кисле молоко, сир, сир, яйця курки або перепела, м’ясо птиці без шкірки і пісне. У вуглеводні дні повинні бути включені такі продукти і страви:

• всі фрукти крім винограду і бананів;
• пісні супи, щі, борщі та бульйони;
• всі овочі, крім картоплі;
• рагу з овочів;
• салати з фруктів.

Під час дотримання атомної дієти категорично заборонено вживати:

• цукор;
• макаронні вироби;
• хліб і випічку;
• банани;
• картопля;
• виноград;
• кондитерські солодощі.

У перший тиждень не можна їсти крупи, бобові культури. Доведеться відмовитися від всіх борошняних виробів, включаючи житні. Це відноситься і до дієтичних хлібцям, які дуже калорійні.

Смажена їжа повинна замінюватися їжею, яка проходить іншу термічну обробку: гриль, варіння на пару, запікання. Коли ненависні кілограми підуть можна додати в раціон хліб темний і цільнозернові тости. Після проходження курсу атомної дієти дозволено трохи побалувати себе солодощами, але тільки тими, що на фруктозі. Під час схуднення корисним буде вживання меду в будь-якому вигляді.

Тижневе меню: рекомендації

Понеділок. Білковий день

Сніданок: пару шматків м’яса у відварному вигляді або сиру, пару яєць, чай або кава з вершками.

Обід: чай з молоком, запечена риба.

Вечеря: молочні продукти як айран, сир, молоко, йогурт, сир.

Вівторок. Вуглеводний день

Сніданок: склянка свіжовичавленого соку, салат з фруктів.

Обід: Пісний зелений борщ або суп без картоплі.

Вечеря: капустяний салат, кабачкова запіканка.

Середовище. Білковий день

Сніданок: 2 яйця, сир, ковбаса або сосиски, кава з вершками.

Обід: нежирне м’ясо в запеченому вигляді без панірування.

Вечеря: запечена риба, кефір, сир.

Четвер. Вуглеводний день

Сніданок: овочевий соте або салат, заправлений оливковою олією.

Обід: пісний борщ або суп, замінивши картопля бобовими. Салат з томатів і огірків.

Вечеря: вінегрет, лечо або овочеве соте.

П’ятниця. Білковий день

Сніданок: омлет на пару, склянка молока або натурального йогурту.

Обід: запечена яловича печінка або риба, чай з молоком, сир.

Вечеря: салат з морепродуктів, заправлений знежиреної сметаною, стакан кефіру.

Субота. Вуглеводний день

Сніданок: свіжовичавлений сік, вівсяна каша, салат з фруктів.

Обід: пісний борщ, фруктове желе, запіканка з овочів.

Вечеря: запечені овочі, зелений салат.

Неділя. Білковий день

Сніданок: 2 варені яйця, чай з молоком, нежирний сир.

Обід: м’ясо або риба в запеченому або відвареному вигляді.

Вечеря: порція сиру, риба і стакан кефіру.

Схема живлення на місяць

Атомна дієта складається із здорової їжі, допомагає боротися із зайвими кілограмами. Ось зразкове харчування, якого потрібно дотримуватися.

Білковий день

Сніданок складається з 2 відварених яєць, 100 г знежиреного сиру, 30 г сиру твердих сортів, кілька тонких скибочок шинки, чашки кави з молоком і без цукру.

На обід добре підійде запечена морська риба без додавання солі, відварна яловичина і курка без жиру.

Увечері на вечерю дозволено вживати до 30 г твердого сиру, трохи свіжих морепродуктів, 100 г нежирного сиру.

Вуглеводний день

На сніданок корисно буде з’їсти фруктовий або овочевий салат, ягідне желе без додавання цукру, фрукти у свіжому вигляді.

Обід краще складати з лечо, овочевого рагу, пісного супу або борщу без м’яса і картоплі.

На вечерю можна вживати соте, вінегрет, фруктові та овочеві салати з мінімальною кількістю солі і масла.

Атомна дієта: найкращі рецепти

Під словом «дієта» багато хто уявляє несмачні страви, часткова або повна відмова від їжі. Але ця система живлення включає не тільки корисну, але і смачну їжу. Ось кілька рецептів для білкових і вуглеводних днів.

Рулетики з баклажанів

Апетитні і поживні рулетики готуються дуже просто, обов’язково введіть їх у свій раціон.

Склад:

• баклажани;
• рослинна олія;
• морква;
• цибуля;
• зелень;
• сіль за смаком.

Приготування:

1. Баклажани потрібно нарізати тонкими пластинами, після чого покласти в підсолену воду на 10 хвилин і обсушити.
2. Кожна пластина змащується олією (соняшниковою або оливковою) олією.
3. Потім баклажан потрібно запекти в духовій печі або на грилі.
4. Для начинки знадобиться обсмажити моркву з цибулею і додати до рубаної зелені.
5. Начинка поміщається на край пластини і згортається в рулет.

Сирні конвертики з курячого філе

Шалено смачні конвертики можна приготувати для звичайного меню, а також на будь яке свято.

Склад:

• частина філе курки;
• твердий сир;
• яйце;
• рослинне масло.

Приготування:

1. Куряче філе ретельно відбивається і в нього загортається шматочок сиру. Щоб інгредієнти не розпалися, кріпляться вони зубочисткою.
2. Яйце збивається і в нього мачає отриманий конвертик, після чого його потрібно обваляти в клітковині.
3. У сковороду наливають олію, філе обсмажується з обох сторін.
4. Після смаження м’яса додається 1 ст. л. води і після її випаровування, страва готова.

Білковий салат

Цей салат надає швидке відчуття насичення, при цьому зовсім не шкодить фігурі.

Склад:

• яйце;
• твердий сир;
• куряча грудинка;
• сметана.

Приготування:

1. Шматочок сиру невеликого розміру потрібно нарізати маленькими кубиками.
2. Грудка курки розбирається на дрібні волокна.
3. Зварене заздалегідь яйце рубається ножем.
4. Всі інгредієнти салату поміщаються в спеціальну ємність або салатник, солятся за смаком і заправляють сметаною.

Желе з фруктів і ягід

Хто сказав, що під час дієти необхідно відмовлятися від десертів? Цей неодмінно порадує ласунів і зовсім не позначиться на розмірі талії.

Склад:

• апельсин;
• полуниця;
• малина;
• ківі;
• желатин;
• сік з яблука або апельсина.

Приготування:

1. В прозору ємність поміщаються ківі, апельсини, порізані часточками, а зверху викладаються полуниця і малина.
2. У воді розчиняється желатин, потім його потрібно нагріти, не доводячи до закипання.
3. До нього додається апельсиновий або яблучний сік без додавання цукру.
4. Заздалегідь підготовлені ягоди і фрукти заливаються желатиновою сумішшю, потім десерт отставляется в холодильник.

Сирний омлет

Впевнені, що такого ви ще не пробували, і дуже даремно! Вам неодмінно сподобається такий ситний і смачний сніданок.

Склад:

• яйця;
• сир;
• вершкове масло;
• перець і сіль за смаком.

Приготування:

1. В підготовлену ємність поміщаються 3 яйця, перець, ¼ ст. сиру, сіль. Все збивається до однорідної маси.
2. У сковороді необхідно розтопити маленький шматок вершкового масла, покривши її дно.
3. Сирна суміш виливається на розпечену сковороду.
4. Яєчна суміш смажиться до повної готовності, постійно помішуючи.

Риба під вершковим соусом

Це блюдо найкращим чином підійде для вечері, обов’язково спробуйте!

Склад:

• вершкове масло;
• рибний стейк;
• знежирене молоко;
• цедра лимона;
• лимонний сік;
• рожевий перець;
• вершковий сир;
• кріп, розмарин;
• сіль за смаком.

Приготування:

1. Стейк сьомги або іншої риби потрібно трохи підсолити.
2. Витівки риба лягає в ємність для запікання, додається вода, щоб вона покрила половину стейка і 1 ст. л. вершкового масла.
3. Ці компоненти відправляються в духову піч на 15 хвилин при температурі 250 градусів.
4. У цей час готується соус. У каструлю вливається склянку молока і доводиться до кипіння.
5. Гілочка розмарину і кропу подрібнюється руками.
6. З лимона знімається цедра і нарізається тонкими смугами.
7. В молоко додається 2 ст. л. вершкового сиру, все перемішується віночком і уварюється до утворення густої маси.
8. Приготований соус знімається з плити, до нього додається розмарин, трохи соку лимона і сіль. При недостатній густоти соусу потрібно взяти ще вершкового сиру.
9. В кінці використовується пару зерен рожевого перцю і уроп.

Атомна дієта: переваги

Дана методика схуднення вважається дуже дієвою і однією з найбільш безпечних. Вона не приносить відчуття постійного голоду і більше не потрібно вважати з’їдені калорії. У дієті відсутні будь-які протипоказання за віком. Харчування повністю збалансоване, дозволяє насичувати організм всіма корисними речовинами і вітамінами.

Дотримуватися такого способу позбавлення від зайвих кілограмів можна тривалий час без шкоди для здоров’я. Меню відмінно поєднується з фізичними навантаженнями, а в свята дозволено робити невеликі перерви. Система живлення включає продукти, багаті клітковиною, тому в дні вживання вуглеводів відбувається м’яке очищення травного тракту.

Мінуси атомної дієти

Як таких недоліків атомна дієта не має. Людині доведеться регулярно контролювати свій раціон харчування, не дозволяючи собі вживати шкідливі і калорійні продукти. Під час обіду в ресторані або кафе необхідно стежити за тим, щоб в стравах відсутнє масло, не рахуючи салатів, і було мінімум солі. Поки не утворилася звичка правильного харчування, варто брати їжу з собою.

Протипоказання

Атомна дієта не має істотних протипоказань. Її не рекомендується починати під час хвороби або при загостренні захворювань хронічної форми. При порушенні роботи будь-яких органів необхідний огляд та консультація лікаря. Виходячи з діагнозу, фахівець зможе підкоригувати меню, враховуючи індивідуальні особливості людини.

Дієта: повторне проведення

Оскільки в системі живлення відсутні будь-які часові рамки, то можна не замислюватися про повторне її проведення. Якщо при збої графіка додалося кілька кілограмів, то потрібно просто повернутися до звичного меню і зайву вагу швидко зникнути. Головне правило атомної дієти полягає в тому, щоб не часто йти в харчові загули.

Відгуки

Більшість опробовавших на собі цей режим харчування, приходить в повний захват від результатів, які він приносить. Можете самі в цьому переконатися, ознайомившись з наступними відгуками:

Я почала набирати вагу на тлі нервового перенапруження через розставання з коханою людиною. Загалом, на мене відклалося понад 8 кг. Коли в черговий раз не влізла в джинси, довелося задуматися про схуднення. Абсолютно випадково в інтернеті побачила статтю про атомну дієті. Найскладнішим для мене стала відмова від солодкого, адже я ласун. Я дотримувалася всіх правил і моя вага почав йти. У перший тиждень я позбулася 4 кг, але я на цьому не збираюся зупинятися.

Світлана, 26 років, р. Москва

Я періодично сиджу на різних дієтах, адже моя схильність до повноти не дає про себе забути. Наступним моїм експериментом стала атомна дієта, хоча назва трохи налякало. Правила харчування виявилися досить простими, але спочатку було важкувато, поки не звикла. Скажу правду, спочатку результату взагалі не помітила, тому трохи засмутилася. Але через деякий час я почала худнути, мої зайві 7 кілограмів розтанули. Намагаюся і далі дотримуватися цієї дієти.

Марія, 32 роки, Перм р.

Я не скажу, що я надто повна, але з настанням весни я зрозуміла, що треба терміново худнути. Як і всі дівчата, я намагалася скинути зайву вагу, поки не настало літо. Атомна дієта абсолютно підійшла мені. Тут відсутня одноманітність раціону харчування, а чергування продуктів не давало звикати до певної страви. У мене ніколи вага не йшов швидко, але завдяки дієті я поки втратила 5 кг за 2 тижні. Мене цей результат цілком влаштовує, але я не зупиняюся на досягнутому.

Христина, 22 роки, р. Ростов-на-Дону

Мене атомна дієта привернула неординарним складеним меню, при якому відсутнє почуття голоду, як це буває з іншими дієтами. Я зберігаю всі рекомендації, хоча буває трохи складно, адже у мене сім’я і часто доводиться готувати собі окремо. Мене це зовсім перестало турбувати, коли я побачила перші результати. За тиждень я скинула 5 кг, що для мене є рекордом. Ще 7 кг і я знайду свою звичайну форму, яку втратила через пологів.

Марина, 30 років, р. Нижній Новгород

Представляємо вашій увазі відео-відгук про схуднення за допомогою атомної дієти:

Атомна дієта – це справжня знахідка для людей, які не готові до жорстких обмежень у харчуванні. Ефект від неї настає у всіх по-різному, але в підсумку, зайві кілограми йдуть у кожного худне. Дієта підходить для будь-якого віку і поєднується з будь-якими видами спорту та фізичними навантаженнями. Перед тим як змінити свій раціон харчування, необхідна консультація лікаря.