Топ-17 рослинних продуктів для схуднення

Хочете позбутися від зайвих кілограмів? Споживайте овочі! Вони низькокалорійні, містять вітаміни і мінерали, а також харчові волокна.

Наповніть ними свій холодильник, і у вас завжди під рукою будуть здорові інгредієнти для перекусів протягом дня. Пропоную вашій увазі список з 17 кращих рослинних продуктів для схуднення.

Топ-17 рослинних продуктів для схуднення » журнал здоров'я iHealth

1. Огірки

Звичайний огірок – один з найбільш корисних дієтичних овочів, адже в ньому вкрай мало калорій і багато води. Крім використання в якості інгредієнта в салатах, огірки можна смажити на грилі!

2. Броколі

Хочете скинути зайву вагу? Включіть в свій раціон більше брокколі!

Цей чудовий овоч не містить жирів і багатий «повільні» вуглеводи, які відмінно підходять для підтримки рівня енергії.

3. Квасоля

Можливо, ви не знаєте, але квасоля насправді є овочем.

Вона містить білок і багато клітковини, що дозволяє скоротити споживання м’яса або замінити деякі з його видів.

Топ-17 рослинних продуктів для схуднення » журнал здоров'я iHealth 1

4. Шпинат

Ще один прекрасний помічник у боротьбі із зайвими кіло!

Шпинат – універсальний інгредієнт для багатьох салатів.

Якщо він вам не подобається в свіжому вигляді, спробуйте його відварити.

5. Морква

Тільки подумайте про те, скільки бета-каротину і харчових волокон присутній в цьому чудовому дієтичному овоче!

Ще один плюс моркви в тому, що її потрібно досить довго жувати, а це позитивним чином позначиться на почуття ситості.

6. Селера

Як і огірок, селера низькокалорійний і містить багато води, а значить, корисний при схудненні.

Він також багатий білком і клітковиною. До того ж відмінно підходить для вживання в чистому і необробленому вигляді.

Топ-17 рослинних продуктів для схуднення » журнал здоров'я iHealth 2

7. Перець

Важко дотримуватися дієти через тяги до солодкого?

Природна солодкість червоного, жовтого і помаранчевого перцю допоможе задовольнити (або принаймні знизити) таку потребу і легше перенести труднощі суворої дієти.

За темою:  Лляне насіння від запорів і для зниження холестирина: користь

Крім того, перець є багатим джерелом вітаміну С!

8. Паростки люцерни

Люцерну легко вирощувати у домашніх умовах, тому у вас у запасі завжди може знаходитися цей низькокалорійний продукт!

Вживайте її в смаженому (з невеликим додаванням олії, звичайно) або сирому вигляді, а також використовувати як інгредієнт в різних салатах.

Як бонус ви отримаєте велику кількість вітамінів і мінералів.

9. Цибуля

При виборі овочів для схуднення важливо пам’ятати про їх смакових особливості, щоб раціон був занадто «нудним».

Цибуля прекрасним чином додасть пікантності страв і перетворить смакову палітру як сирі, так і приготованих продуктів.

Топ-17 рослинних продуктів для схуднення » журнал здоров'я iHealth 3

10. Зелені листові овочі

Завдяки малій кількості калорій, високому вмісту харчових волокон і вітамінів, всі листові овочі (а не тільки вищезгаданий шпинат) вкрай корисні для схуднення.

Обов’язково включіть в свій раціон капусту кале, крес-салат-латук, мангольд і листову гірчицю.

11. Гриби

Гриби – смачний і універсальний продукт, який можна додавати практично в будь-яку страву!

Використовуйте їх при приготуванні курки, риби або омлету, а також не забудьте про приправи.

Який би рецепт ви не вибрали, гриби підкреслять смак їжі і забезпечать відчуття ситості, не надто збільшивши калорійність раціону, подібно деяким іншим «недієтичних» рослинним продуктам.

12. Гарбуз (сквош)

Гарбуз безперечно є одним з найбільш смачних овочів в даному списку!

Якщо ви ніколи не пробували її раніше, то обов’язково зробіть це.

Гарбуз багата вітамінами С і В6, а також містить малу кількість жиру.

Додатково до цього, в ній багато клітковини, яка, як відомо, сприяє травленню.

Топ-17 рослинних продуктів для схуднення » журнал здоров'я iHealth 4

13. Едамаме

Ще одне приголомшливе джерело клітковини!

Замість того щоб перекушувати чіпсами, з’їжте едамаме.

Це дієтичне блюдо змішаний з білком, а отже, створить здоровий баланс макронутриєнтів у вашому раціоні.

За темою:  Гімнастика в домашніх умовах для початківців

14. Нут

Подібно едамаме, нут містить багато волокон, проте білка в ньому ще більше.

Крім цього, він багатий залізом і вітаміном В6.

Нут можна споживати в різному вигляді, але особисто я віддаю перевагу хумус. Обов’язково спробуйте!

15. Артишоки

Незважаючи на те, що в артишоках дуже мало калорій, почуття голоду вони тамують нітрохи не гірше інших овочів!

Поживні плоди цієї рослини дозволять довше залишатися ситим, а також істотно знизять ризик переїдання.

З артишоками ви скинете зайву вагу в найкоротші терміни!

Топ-17 рослинних продуктів для схуднення » журнал здоров'я iHealth 5

16. Баклажани

Ще один низькокалорійний овоч, який повинен зайняти провідне місце у вашому раціоні.

Можете, їсти на вечерю разом з макаронами або використовувати як гарнір для безлічі інших страв.

17. Цвітна капуста

Цвітна капуста має відразу поруч достоїнств!

Вона низькокалорійна, але що не менш важливо, абсолютно універсальна. З її допомогою ви можете приготувати піцу, хрусткі палички або просто посмажити з сиром на грилі.

Так що скоріше надягайте фартух і починайте експериментувати з цим дивовижним овочем! Ви обов’язково полюбите!

Існує безліч корисних для схуднення рослинних продуктів, однак уникайте найбільш калорійних з них, таких як авокадо (він, звичайно, теж корисний, але в ньому багато жирів).

Зосередьтеся на низькокалорійних овочах, які при цьому багаті вітамінами і клітковиною.