Дієта при ротавірусної інфекції, харчування після ротавірусної інфекції у дітей
Ротавірусна інфекція (ротавірусний гастроентерит, кишковий грип) – гостре вірусне кишкове захворювання. Головний збудник — ротавірус сімейства Reoviridae. При проникненні ротавірусу у шлунково-кишковий тракт, відбувається ураження її слизової оболонки, і з’являються, блювання, діарея, підвищується температура тіла.
Найбільш гостро кишковий грип проявляється у дитини, так як у маленьких дітей імунітет недостатньо сформований.
Інфекція поширюється:
- повітряно – крапельним шляхом,
- через зіпсовані або неякісні продукти харчування,
- предмети побуту та засоби особистої гігієни.
Основні симптоми захворювання:
- Слабкість і загальне нездужання.
- Гострий переймоподібний біль у животі.
- Висока температура тіла.
- Діарея.
- Блювота.
Підступність захворювання полягає в зневодненні організму внаслідок діареї.
Діагностувати інфекцію можна лише в лабораторних умовах, так як дані симптоми можуть свідчити і про інших кишкових інфекціях.
Харчування при ротавірусної інфекції
Найважливішою частиною в лікувальній терапії будь-кишкового захворювання є дієта.
Лікувальна дієта при ротавірусної інфекції полягає в обмеженні в раціоні вуглеводів і жирів, достатньому надходженні рідини. Рекомендується приймати адсорбуючі препарати та пробіотики, сприяють виведенню токсинів з організму.
Їсти і пити необхідно маленькими порціями до 5 разів на день. Великі порції їжі можуть спровокувати напад блювоти.
Заборонені до вживання:
- продукти з високим вмістом грубої клітковини,
- жирні і смажені страви,
- копченості та соління,
- гострі соуси і маринади,
- солодкі газовані напої, концентровані соки і нектари,
- продукти, що подразнюють стінки кишечника (щавель, цибуля, часник, редька),
- викликають здуття живота (білокачанна капуста, огірки, буряк, бобові).
Харчування при ротавірусної інфекції у дорослих засноване на дієті №4, яка включає в себе: чорний чай, міцну каву і какао, відварні слизові супи і каші на воді, картоплю, черствий хліб, нежирні сорти риби, птиці і м’яса.
Дієта при кишковому грип у дітей
Особливо ретельно призначається лікування і дієта при ротавірусної інфекції у дітей, так як імунітет у маленьких дітей недосконалий, і перенесена інфекція небезпечна ускладненнями. А збалансоване харчування при ротавірусної інфекції у дітей сприяє зниженню запального процесу, тяжкості та тривалості захворювання.
Для дітей їжу готують на пару, потім подрібнюють або перетирають до пюреобразного стану.
При грудному вигодовуванні рекомендується продовження годування, так як материнське молоко містить імуноглобуліни і багате поживними речовинами і мікроелементами, що полегшують перебіг захворювання.
Дітей при штучному вигодовуванні переводять на безмолочні і не містять лактозу суміші та каші.
У період загострення симптомів і при сильних нападах блювоти дитині краще давати воду або спеціальні розчини для регідратації, але не годувати.
Дієта при ротавірусної інфекції у дітей призначається тільки після консультації лікаря з урахуванням вікових та індивідуальних особливостей дитини.
Коли симптоми захворювання почнуть проходити, дитині можна давати натуральні йогурти, щоб відновити мікрофлору кишечника.
Свіжі овочі, незбиране молоко, свіжі фрукти, соки і нектари можна вводити в раціон після повного одужання і нормалізації стільця. Також необхідно дотримуватися дієти після ротавірусної інфекції у дітей ще 1 – 2 тижні після повного одужання.
Профілактика ротавірусного гастроентериту
Специфічна профілактика ротавірусного гастроентериту у дорослих і дітей передбачає оральне застосування двох вакцин, що містять ослаблений вірус.
Неспецифічна профілактика передбачає суворе дотримання правил особистої гігієни, ретельне миття фруктів і овочів, питво очищеної або після кип’ятіння води. Не вживайте в їжу прострочені та сумнівного походження продукти харчування.
Дієта при ротавірусної інфекції — один з основних засобів лікування і профілактики кишкових захворювань. При появі таких симптомів, як блювання, діарея, підвищена температура тіла, слід негайно звернутися за лікарською допомогою для діагностування захворювання.