Жорстка дієта для схуднення, ефективні меню, відгуки

Жорстка програма харчування виручить вас у випадку, якщо необхідно позбутися від зайвих кілограмів за невеликий проміжок часу. Наприклад, чекає поїздка у відпустку на море, весілля або ще яке-небудь знаменна подія. Або просто набридло бачити в дзеркалі розпливлися форми і хочеться скоріше стати стрункою.

Існує кілька видів жорстких систем схуднення, однак їх об’єднує спільна ознака: дотримуючись їх, ви повинні володіти залізною силою волі і хорошим здоров’ям. Жорстка система зветься такий тому, що потрібно сильно обмежувати харчування. А це може негативно відбитися на самопочутті. Тривалість жорсткого раціону не перевищує двох тижнів. У виняткових випадках — до одного місяця. Калорійність їжі – до 1200 ккал за день. Більшу частину таких систем живлення складають монодієти – програми, під час яких, ви їсте тільки один-два визначених продукту.

Жорстка дієта для схуднення, ефективні меню, відгуки » журнал здоров'я iHealth

Переваги і недоліки

Як і будь-яка система живлення, жорстка — має свої позитивні і негативні сторони:

Плюси

  1. Висок становить до 1,5 кг за день.
  2. Позбавлення від алергічних реакцій, якщо вони були.
  3. Кишечник очищається.
  4. Поліпшується метаболізм, обмін речовин активізується.
  5. Проходить, набряки, поліпшується загальне самопочуття.
  6. Виробляється звичка правильно харчуватися.

Мінуси

  1. Організм недоодержує необхідні йому поживні речовини та вітаміни, а це загрожує гастритом, виразкою шлунка, хворобами нирок та ін.
  2. Під час жорсткої дієти людина періодично відчуває болісне відчуття голоду. Тому перш ніж сідати на тривалу програму, спробуйте спочатку коротку – на 3-4 дні.
  3. Апатія, слабкість, головний біль, небажання рухатися – приватні супутники жорсткої програми схуднення.
  4. Найбільший ефект дають монодієти, а вони не відрізняються різноманітністю.
  5. Жорсткий раціон – стрес для організму. Він починає пристосовуватися, в результаті чого з кожним разом дієвість похудительной системи знижується. Виникає ефект плато.

Ефект плато – під час схуднення вага перестає знижуватися. Це пояснюється двома факторами:

  1. Організм адаптувався до нової навантаженні, звик жити в умовах низькокалорійного харчування і самостійно встановлює баланс між витратами і споживанням.
  2. Тіло втратило колишню масу і обсяги. Тому темпи обміну речовин знижуються і жир згоряє повільніше.

Про ефект плато можна говорити, якщо протягом двох тижнів ваш вага не змінюється. Насправді, це не так вже й погано: вага досяг оптимального значення і навряд чи перевищить цю позначку.

Протипоказання

Перед тим, як почнете худнути, проконсультуйтеся з лікарем. Навіть якщо відчуваєте себе здоровим. У деяких випадках до жорсткої системи слід підходити з особливою обережністю:

  1. Вагітність та годування груддю.
  2. Вік до 18 років.
  3. Хронічні захворювання ШЛУНКОВО-кишкового тракту, нирок і печінки.
  4. Гіпертонія.
  5. Післяопераційний і реабілітаційний період.
  6. Людям, схильним до набряків, не рекомендуються питні дієти.
  7. Алергія на певні продукти. Наприклад, при непереносимості цитрусових, не варто починати апельсинову програму схуднення.

Альтернативи

Якщо вас не влаштовують перераховані особливості жорсткої системи живлення, але хочеться очистити організм, зверніть увагу на розвантажувальні дні. По суті, розвантажувальний день – це і є короткий варіант жорсткої дієти на 1-2 дні.

Варіанти розвантажувальних днів

Всього за добу можна розпрощатися з 0,3-0,5 кг і згадати забуте відчуття легкості. Кишечник розвантажиться, а організм отримує тонізуючу струс.

Виноградний день

Протягом дня їмо виноград (3 кг), п’ємо воду та трав’яні відвари.

Картопляний

За день з’їдаємо півтора кілограма запеченого в мундирі картоплі. Без солі і приправ, для посилення смаку знадобляться кріп, петрушка та інша зелень. Дозволяється нежирна сметана. Пити можна чисту воду, зелений чай без цукру і трав’яні настої. Приймаємо їжу невеликими порціями п’ять разів на день.

Чай з молоком

Якщо любите пити чай з молоком, цей варіант для вас ідеальний. Для цього візьміть 1,5 літра молока, доведіть до кипіння, але не кип’ятіть. Додайте туди 5-6 ст. ложок чорного або зеленого чаю. Настоюйте 10 хвилин, процідіть, а потім потроху пийте протягом дня. Чай з молоком чергуйте з звичайною водою.

Шоколадний

Сподобається ласунам. Знадобиться 300 г натурального чорного шоколаду. Їжте шоколад, запиваючи його очищеною водою і несолодким чаєм. У 100 г шоколаду приблизно 500 ккал, як раз за день ви використаєте гранично допустимі 1500 ккал.

Основні правила

Вони допоможуть зробити жорстку дієту більш результативною. Орієнтуючись на них, ви підберете відповідне меню.

  1. Загальна калорійність раціону становить 1000-1200 ккал.
  2. За день випиваємо 1,5-2 літра води. Також дозволяються чай і кава без цукру і відвар шипшини. Щоб уникнути набряків більшу частину рідини випивайте до обіду.
  3. Відмовтеся від солодощів, випічки і смаженого, швидко завариваемой та іншої їжі, що містить швидкі вуглеводи.
  4. Віддавайте перевагу їжі зі складними вуглеводами. Це фрукти, овочі, крупи без термічної обробки, бобові, хліб з цільнозерновий борошна, макарони з твердих сортів пшениці та ін.
  5. Добова доза вуглеводів не перевищує 220 р. Вжити їх необхідно до 16-00, поки у організму ще є сили на засвоєння.
  6. Рекомендована жирність молочних продуктів – 1-1,5 %. У день пийте не більше двох склянок молока, кефіру або йогурту. Зрозуміло, це не поширюється на кефірну дієту.
  7. Повинна бути хоча б мінімальна фізичне навантаження, наприклад, ходьба. Якщо зовсім немає сил, хоча б розтирайте тіло жорсткою мочалкою і приймайте контрастний душ.
  8. Вживайте вітамінно-мінеральні комплекси.
  9. Деякі фахівці радять раз на тиждень робити очисні клізми.

Меню ефективних жорстких дієт

Тут зібрані самі дієві екстремальні варіанти. Серед них обов’язково знайдеться підходящий саме вам.

Кохана

Цей режим схуднення хороший тим, що не є монодієтою. Завдяки різноманітним продуктів, організм отримає всі речовини, необхідні для повноцінної життєдіяльності. За тиждень ви позбудетеся від 5-10 кг

Меню

  • Понеділок– питво. За день потрібно випити 2 літри рідини, причому необов’язково воду або зелений чай без цукру. Допускаються також кефір, ряжанка і навіть овочевий і м’ясний бульйон. При варінні бульйонів сіль не використовується.
  • Вівторок – овочі. Кожні 2-3 години вживаємо свіжі овочі та овочеві салати з додаванням рослинної олії. Вибір страв великий: салат з білокачанної капусти, салат з відвареного буряка, терта морква, салат з огірків і помідорів і ін
  • Середа – питво. Проводиться так само, як і перший.
  • Четвер – фрукти. Їмо будь-які фрукти в прийнятному кількості: грейпфрути, яблука, груші, апельсини. Не налягайте на банани з виноградом, так як вони містять швидкі вуглеводи.
  • П’ятниця – білки. Тут ви нарешті поласуйте м’ясом: нежирної яловичиною і курячими грудками. Також дозволяються сир, яйця, нежирна риба і морепродукти.
  • Субота – питво. Аналогічний першому.
  • Неділя – вихід. Допомагає повернутися до звичного раціону харчування. Вранці з’їдаємо два варених яйця, на обід – бульйон з м’ясом, фрукт в якості перекусу і овочевий салат на вечерю. Також під час виходу можна їсти вівсяну кашу.

Білкова

Як видно з назви, основу раціону становить білкова їжа: м’ясо, яйця, риба, кисломолочні продукти, гриби та овочі. Солодке, борошняне і копчене виключається. Не можна їсти багато солодких фруктів і ягід – банани, полуницю, виноград, малину і авокадо. Алкоголь теж заборонений.

Довше тижня дотримуватися таку жорстку дієту не можна, тому що вона низькокалорійна. Також організм відчуває брак вуглеводів, необхідних для повноцінного обміну речовин.

Меню

  • Сніданок. Омлет з трьох яєць, два помідори, зелений чай без цукру.
  • Перекус. Овочевий салат (капустяний, терта морква, салат з огірків з помідорами та ін).
  • Обід. Листя салату або шпинату, заправлені лимонним соком, відварна куряча грудка (300 г).
  • Полуденок. Стакан нежирного кефіру.
  • Вечерю. Нежирна варена риба (200 г).
За темою:  Дієта на 4 дні для схуднення, ефективні меню, відгуки

Таким чином харчуємося сім днів. Енергетична цінність раціону всього 900 ккал. Тому за тиждень ви схуднете на 5-8 кг

Низькокалорійна

Дуже ефективна, кожен день ви будете втрачати до 1 кг. Однак врахуйте деякі нюанси:

  • не починайте дієту взимку — лікарі не рекомендують різко знижувати калорійність їжі в холодну пору року. Кращий час для похудительного раціону – літо. Адже влітку велика кількість свіжих овочів і фруктів, а апетит знижується сам собою з-за спеки;
  • якщо ви ведете активний спосіб життя: ходите в походи, займаєтеся спортом, і взагалі життя б’є ключем, тоді зверніть увагу на більш щадні варіанти дієт. Низькокалорійна не забезпечить вас потрібною кількістю енергії;
  • бажано, щоб за вами спостерігав дієтолог. Особливо якщо вам більше 45 років.

Меню

  • Сніданок. Будь-які свіжі фрукти в кількості п’яти штук.
  • Перекус. Овочевий салат або овочі, 200 г відвареного курячого філе.
  • Обід. 200 г вареної риби, овочі і варене яйце.
  • Полуденок. Шматочок цільнозернового хліба з медом або два солодких фруктів.
  • Вечерю. Печена картопля, макарони або рис (150 г).

Меню можна варіювати: вибирати різні фрукти і овочі, різні сорти риби, замість меду намазати на хліб джем або варення, міняти місцями вечеря і обід.

Безвуглеводна

Кількість вуглеводів у харчуванні суттєво обмежується. Щодня дозволяється вживати до 60 г вуглеводів на добу, при цьому перевага віддається продуктам, що містять повільні вуглеводи. Це різні бобові і зернові культури, каші (крім манної), макарони з твердих сортів пшениці, хліб з борошна грубого помелу, кисло-солодкі фрукти, ягоди, овочі і гриби. Цукор і солодкі продукти, випічка, цукерки, печиво, зефір, мармелад, курага та інші сухофрукти, банани, виноград і нектарини – виключені.

За два тижні висок складе до 10 кг. Ефект схуднення ґрунтується на нестачі вуглеводів. Організму немає звідки брати енергію, тому він спалює жирові відкладення. Меню можна придумати самостійно і воно буде досить різноманітним.

Меню

  • День №1. Відварна курка або яловичина (200 г) без солі, свіжовичавлений морквяний сік (400 мл), 2 ст. зеленого чаю.
  • №2. Риба на пару (200 г), грейпфрут, два варених яйця, овочевий салат (200 г), шматочок шинки, чашка кави, 2 ст. зеленого чаю.
  • №3. Відварна телятина або інше нежирне м’ясо (400 г), овочі (300 г), 1 ст. відвару шипшини і 1 ст. зеленого чаю.
  • №4. Куряча грудка (200 г), два варених яйця, овочевий салат (200г), апельсин або зелене яблуко, 1 ст. кефіру і 2 ст. зеленого чаю.
  • №5. Відварна риба (200 г), чашка м’ясного бульйону, овочі (200 г), нежирний сир (200 г), 1 ст. зеленого чаю, чашка кави без цукру.
  • №6. Будь відварне м’ясо (200г), варені яйця (2 шт), яблучний сік (400 мл), дві скибочки сиру, 2 ст. зеленого чаю.
  • №7. Відварені риба або м’ясо (200 г), варені яйця (2 шт), салат овочевий (200 г), скибочка шинки, 2 ст. зеленого чаю або відвару шипшини.

Приймайте їжу невеликими порціями 5-6 разів на день. Виходимо з безвуглеводної програми потихеньку, збільшуючи вуглеводи їжі щодня на 20 р.

Хімічна

Програма називається хімічної тому що, коли їси одні продукти у поєднанні з іншими, в організмі запускається особливі хімічні процеси. Їх головне завдання – перевести тіло в новий метаболічний режим. В результаті чого витрачаються придбані жирові накопичення. В основному, таку реакцію викликають яйця з грейпфрутом.

Втричі назва дієти – яєчна. Триває програма чотири тижні, протягом яких можна попрощатися з 15-25 кг Висок залежить від початкового ваги.

Основу раціону складають зварені круто курячі яйця, але постійно тільки їх не доведеться. Дозволені будь-які овочі, крім картоплі. І будь-які фрукти, за винятком бананів, фініків, манго, інжиру і винограду.

Меню

Кожен день на сніданок з’їдайте половину грейпфрута або апельсина і два яйця круто. Якщо вага певної їжі не уточнюється, значить, їжте скільки завгодно. Зрозуміло, в розумних межах.

1-ий день

  • Обід. Яблука.
  • Вечерю. 150 г відвареної яловичини.

2-ий

  • Обід. 150 г курячої грудки.
  • Вечерю. Салат зі свіжих груш і мандаринів. Яйце. Грейпфрут.

3-ій

  • Обід. Шматочок цільнозернового хліба і 200 г нежирного сиру. Один великий помідор.
  • Вечерю. 150 г нежирної риби.

4-ий

  • Обід. Груші або вишня.
  • Вечерю. « Цезар» — 200 р.

5-ий

  • Обід. 2 яйця, варена морква – 100 р.
  • Вечерю. Салат з помідорів і солодкого перцю, риба на пару і апельсин.

6-ій

  • Обід. Гранат.
  • Вечерю. Салат з огірків і помідорів, куряча грудка 150 р.

7-ій

  • Обід. Куряча грудка, помідор і апельсин.
  • Вечерю. Відварені овочі: капуста, морква, стручкова квасоля і ін

8-ій

  • Обід. Куряча грудка, морквяний салат 100 р.
  • Вечерю. Два яйця, овочі на пару, апельсин, шматочок хліба.

9 і 10-й дні аналогічні восьмим.

11-й

  • Обід. Два яйця, капуста і морква, 200 г сиру.
  • Вечерю. 2 яйця.

12-й

  • Обід. Риба, приготовлена на пару або грилі.
  • Вечерю. 2 яйця.

13-й

  • Обід. Яловичина зі свіжими томатами, апельсин.
  • Вечерю. Салат з яблук і груш, заправлений йогуртом.

14-й

  • Обід. Куряча грудка, помідор.
  • Вечерю. 2 яйця, овочеве рагу.
  • 15-й день: маленькими порціями їмо тільки фрукти різних видів.
  • 16-й: овочі різних видів – як сирі, так і оброблені.
  • 17-й: фрукти, і овочі.
  • 18-й: рибу.
  • 19-й: відварне м’ясо – грудку курячу або яловичину.
  • 20-й: сливи чи абрикоси.
  • 21-й: хурму або авокадо.
  • 22-й: протягом дня вживаємо м’ясо (400 г), тунець консервований (200 г), 4 помідора і 4 огірки, фрукти, шматочок хліба.
  • 23-й: м’ясо (200 г), 4 огірка і 4 помідора, шматочок хліба.
  • 24-й: нежирний сир (100 г), 2 огірки і 2 помідора, овочі на пару.
  • 25-ї: половина вареної курки, 3 помідори, 1 огірок, шматочок хліба і грейпфрут.
  • 26-й: два яйця, три томати, листки салату, апельсин.
  • 27-й: дві відварені курячі грудки, два томату, два огірки, стакан кефіру, сухарик.
  • 28-й: консервований тунець (200 г), два помідори, нежирний сир (100 г), варені овочі, грейпфрут, тост.

Спочатку ви можете дотримуватися хімічну дієту два тижні, якщо все піде добре – ще дві.

Гіпоалергенна

Алергія – одне з найпоширеніших захворювань XXI століття. Проявляється в різних реакціях: висип, нежить, сльозотеча, сухий нічний кашель, набряк обличчя та інші неприємні явища. Алергія має безліч видів: харчова, на шерсть тварин, на пил, пилок тощо

Суть гіпоалергенною жорсткої дієти виключення з раціону продуктів, що викликають алергічні реакції. Навіть якщо ви не алергік, ця програма принесе вам користь: організм розвантажиться, вага знизиться на 2-3 кг за сім днів, підвищиться життєвий тонус.

Меню складається самостійно з урахуванням дозволеної і забороненої їжі. Така система схуднення триває щонайбільше 3-4 тижні. Потім кожен день ви додаєте в раціон один заборонений або обмежений продукт.

Заборонена їжа (висока алергенність):

  • коров’яче молоко, курячі яйця;
  • риба, ікра, морепродукти;
  • копчене м’ясо, риба, ковбаса і взагалі будь-які копченості;
  • консерви і маринади, соуси, приправи, спеції;
  • овочі та фрукти червоного або оранжевого кольору: червоний болгарський перець, морква, дині, ананаси, червоні яблука, суниці, смородина,журавлина, брусниця, вишня, хурма. Сюди ж відносяться сухофрукти;
  • щавель, селера;
  • кава, какао, газована вода, жувальна гумка;
  • будь-які барвники, згущувачі, емульгатори, ароматизатори;
  • мед, шоколад, мармелад, карамель;
  • горіхи, гриби.

Продукти обмеженого вживання:

  • жирне м’ясо;
  • злакові – жито, пшениця, гречка, кукурудза;
  • овочі та фрукти жовтого і помаранчевого кольорів: боби, горох, картопля, персики, банани, абрикоси;
  • трав’яні відвари.
За темою:  Волоський горіх: калорійність на 1 шт. і 100 гр

Не алергенні продукти:

  • кисломолочна продукція: сир, ряжанка, нежирний кефір. Буде чудово, якщо ви приготуєте все самі;
  • відварне м’ясо: яловичина і курятина, нежирна риба, субпродукти – печінка, язик;
  • домашні супи на другому бульйоні з крупою або овочами. Можна додати вершкове масло, соняшникова або оливкова олія;
  • різні каші: рисова, пшоняна, геркулесова, перлова, вівсяна, манна. Також допускаються хлібці: гречані, рисові, кукурудзяні;
  • фрукти, ягоди та овочі зеленого кольору: капуста всіх видів, зелень, кабачки, огірки, бруква, ріпа, яблука, груші та ін Підійде ще біла смородина біла черешня;
  • чай (можна солодкий), мінералка без газу, відвар шипшини, яблучні і грушеві компоти.

Білково-вуглеводна

Ця живильна система – одна з найбільш оптимальних. Її головна особливість – чергування білків і вуглеводів. На відміну від інших дієт, білково-вуглеводної організм отримує всі необхідні вітаміни і мінерали. Тому у вас не виникне проблем зі шкірою і волоссям. Почуття «смоктання під ложечкою» і слабкість вам теж не загрожують.

Крім цього, вам не доведеться здійснювати виснажливі підрахунки калорій в їжі, досить просто правильно спланувати раціон. У перший день необхідно їсти білкову та вуглеводну їжу. На другий і третій вживаємо продукти, що містять велику кількість білка, вуглеводи при цьому мінімізуємо. На четвертий навпаки робимо наголос на вуглеводи. П’ятий і шостий день – білки. Сьомий – вуглеводи.

Тривалість схуднення від трьох днів до місяця. За чотирнадцять днів можна скинути до 8 кг

Меню на 3 дні

1 день

  • Сніданок. Чашка чорної кави без цукру, нежирний сир (150 г).
  • Перекус. Яєчня з двох яєць.
  • Обід. 2 огірка і риба на пару або грилі.
  • Полуденок. Стакан кефіру або йогурту з ягодами.
  • Вечерю. Яловичина або курячі грудки на пару.

2 день

  • Сніданок. Мюслі з молоком і медом або сухофрукти.
  • Перекус. Яблуко або два абрикоса.
  • Обід. Каша з будь-якої крупи з томатним соусом або грибами. Салат з огірків і помідорів з сухариком.
  • Полуденок. Натуральний йогурт і хлібець.
  • Вечерю. Капустяний салат. М’ясо або риба, обсмажені на оливковій олії.

3 день

  • Сніданок. Вівсяна каша з сухофруктами, йогурт.
  • Перекус. Будь-які фрукти.
  • Обід. Рисова або гречана каші, риба на пару.
  • Полуденок. Нежирний кефір з медом.
  • Вечерю. Сочевиця з тушкованим м’ясом.

За півгодини до сну випивайте склянку ряжанки, кисляку або питного йогурту. Можна продовжувати дієту далі, не забуваючи чергувати два білкових дня і один вуглеводний. Щоб прискорити метаболізм, не забувайте про фізичну зарядку.

Гречана

Головні переваги цієї системи живлення: ви буквально за один тиждень забудете про зайвих 7 кг і при цьому не будете без кінця хотіти їсти. Адже гречку дозволено вживати в необмежених кількостях. Крім неї використовується кефір. Обидва продукти мають ряд корисних властивостей: гречка низькокалорійна, містить білки, амінокислоти, вітаміни групи В і Р, калій, магній, залізо і фосфор. В кефірі знаходяться вітаміни А, В2 і В12. Також він стимулює роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту, виводить з організму шлаки і токсини. Завдяки поєднанню гречаної каші і кефіру, ви одночасно і схуднете, і очистіться. Однак у період гречаної дієти необхідно приймати вітамінні препарати. Повторювати її можна кожні два місяці.

Ніякого особливого меню не існує. Потрібно тільки правильно приготувати гречку: промити, залити киплячою водою у співвідношенні 1:1,5 і укутати на ніч. Сіль, цукор і масло не додаються.

На наступний день їмо її скільки хочеться, але переїдати не рекомендується. Протягом дня випийте 1 літр кефіру, за бажанням.

Якщо стало зовсім нестерпно цілими днями харчуватися одним і тим же, дозвольте собі два зелених яблука або капустяний салат, зелень і мед. Вітаються різні напої: зелений чай, трав’яний відвар, негазована мінералка.

По закінченні цього варіанта жорсткої дієти поступово вводите в раціон нежирне м’ясо, некрохмалисті овочі, несолодкі фрукти і не забувайте про кефірі. Перші 3-4 дні, після закінчення, продовжуйте їсти на вечерю гречану кашу.

Фруктова

Плюси даного раціону:

  • кишечник очищається від не переварених продуктів, ви відчуваєте легкість та приплив сил;
  • шкіра обличчя очищається, зменшується целюліт;
  • при бажанні, можна їсти навіть вночі;
  • не потрібно витрачати час на приготування складних і дорогих страв.

Меню

Крім фруктів, у меню входять овочі, злакові культури і горіхи. Це низькокалорійні інгредієнти, багаті клітковиною, мінералами та мікроелементами. Тривалість дієти — тиждень, зразкове меню на день:

  • Сніданок. Салат з яблук, ківі і мандаринів, залитий натуральним йогуртом. Зелений чай.
  • Перекус. Свіжовичавлений апельсиновий сік.
  • Обід. Тушковані овочі з шматочком курки або яловичини. Свіжовичавлений сік і фруктова нарізка.
  • Полуденок. Грейпфрут і чашка зеленого чаю.
  • Вечерю. Салат з тертої моркви і відварна риба. Перед сном склянку кефіру або молока з низькою жирністю. Замість чаю або соку можна приготувати фруктовий смузі. Він готується так:
  1. Вичавлюємо сік з одного грейпфрута.
  2. Кладемо в блендер 12 ягід полуниці і збиваємо з соком грейпфрута.
  3. Отриману суміш виливаємо в інший посуд.
  4. Вичавлюємо сік з трьох мандаринів.
  5. У блендер кладемо три стиглих абрикоса, очищених від кісточок і збиваємо з мандариновим соком.
  6. Виливаємо в склянку спочатку першу, потім другу суміш. Не перемішуємо.

Результат дуже смачний і корисний. Взагалі, фруктовий раціон чудово підійде ласунам.

Жорсткі питні дієти

Вже з назви зрозуміло, що протягом кількох днів нам доведеться вживати тільки рідку їжу. Будь-яка тверда їжа заборонена. За час питної системи організм очиститься від важкої їжі. Спад ваги при схудненні становитиме 5-8 кг Необов’язково слідувати цій жорсткій дієті саме сім днів, можна скоротити цей період до двох. Навіть такий невеликий термін стимулює організм до згорання жирового прошарку.

До питної системі використовується вода (крім газованої), овочеві відвари, рибні та м’ясні бульйони, кисломолочні напої, саморобні соки, компоти. Не можна пити алкоголь, жирне молоко, покупної сік, не проціджений жирні бульйони.

Кефірна

Багатьох жінок приваблює варіант, коли протягом тижня потрібно пити цей приємний на смак кислуватий напій і скинути при цьому близько 7 кг. Щодня додавайте в меню один-два низькокалорійних продукту.

Вибирайте тільки свіжий кефір з жирністю 1%. По можливості купуйте кефір з приставкою «біо» — це говорить про те, що до складу напою входять ацидофільні палички і біфідобактерії, що відрізняються особливою життєстійкістю. Проходячи через шлунково-кишковий тракт, вони довго не руйнуються і позитивно впливають на флору.

Сіль, цукор, чай і кава виключаються. Кефір п’ємо рівними порціями 6 разів на день. Вечеря – за 2 години до сну.

Меню

  • День 1-ий. 0, 5 кефіру і 400 г запеченої картоплі.
  • 2-ой. 0, 5 кефіру і 400 мл нежирного сиру.
  • 3-ий. 0, 5 кефіру і 400 г фруктів (крім бананів і винограду).
  • 4-ий. 0, 5 кефіру і 400 відварених курячих грудок.
  • 5-ий. Повторюємо третій день.
  • 6-ий. Цілий день п’ємо тільки негазовану воду (1, 5 літра).
  • 7-ий. Повторюємо третій день.

Сувора кефірна

Принципи ті ж самі, але кількість випитого кефіру підвищується до 2 літрів, а частка інших продуктів зменшується до 100 г на добу.

Яблучно-кефірна

Перші 3 дні п’ємо тільки кефір (по півтора літра ). Наступні 3 дні їмо тільки яблука (по 1,5 кг ). Останні 3 дні знову один кефір. Даний раціон протипоказаний людям з підвищеною кислотністю шлунка.

Водна

Одного разу американські дієтологи прийшли до висновку, що часто зайва вага з’являється в тому випадку, якщо в організмі не вистачає води. Як відомо, всі життєві біохімічні процеси проходять у водному середовищі. Не дивно, що при нестачі живлющої вологи, починаються проблеми зі здоров’ям. Вода відновлює енергію, запобігає м’язові спазми, знижує ризик інфаркту міокарда й інших серцево-судинних захворювань, підтягує шкіру – особливо це корисно тим, хто схуд з великої ваги.

За темою:  Як активізувати клітини бурої жирової тканини для швидкої втрати ваги

Дотримуватися водну дієту не так вже складно. Водна – це не означає, що цілими днями ви п’єте тільки воду. Ні, просто дотримуйтесь суворі правила:

  1. Після ранкового пробудження випийте склянку води. Це допоможе організму прокинутися і підбадьоритися.
  2. Пийте по склянці води за півгодини до кожного прийому їжі. По-перше, це прискорить метаболізм. По-друге, ви з’їсте менше їжі.
  3. Під час трапези і протягом півтори години після неї пити воду вкрай небажано.
  4. Не зловживайте сіллю.
  5. Організм частенько плутає почуття спраги і голоду. Якщо вам захотілося їсти, спочатку спробуйте випити води. Якщо не допомогло, тоді вже можна і «заморити черв’ячка».
  6. Не пийте крижану воду. Вона повинна бути теплою або хоча б кімнатної температури.
  7. Намагайтеся замінювати чай, каву та інші рідини водою. За день необхідно випивати кількість води з розрахунку 40 мл на 1 кілограм ваги.
  8. У водній програмі схуднення немає якихось особливих рекомендацій щодо страв. Однак, якщо ви хочете скоріше розпрощатися зайвою вагою, віддайте перевагу молочних і кисломолочних продуктів, риби, м’яса, морепродуктів, овочів і фруктів. Загалом, всього того, що рекомендується в правильному харчуванні.
  9. Перед водної дієти бажано провести один розвантажувальний день на продукті, який вам подобається.
  10. Вода повинна бути очищеною, а не з-під крана. Ще краще – тала.
  11. Дотримуйтесь дробове харчування: їжте потроху, але часто.

Меню на день

  • Сніданок. Вівсяна каша на воді або нежирний сир. За бажанням додайте мед, горіхи, фрукти, овочі.
  • Перекус. Кілька груш або яблук.
  • Обід. Тарілка супу.
  • Полуденок. Фрукт, тост з скибочкою сиру.
  • Вечерю. Запечене м’ясо або риба з овочами. Можна повторити сніданок.

Програма триває 7 днів, середня добова калорійність 860 ккал. Висок складе до 5 кг. Якщо самопочуття хороше, можна продовжити дієту ще на два тижні.

Так як під час цієї жорсткої дієти дуже активно працюють сечовивідні шляхи, вона протипоказана особам із захворюваннями нирок або сечостатевої системи.

Інші популярні жорсткі дієти

Ми перерахували основні види жорстких похудительных систем. Якщо вони вам не по душі, можете вибрати і інші варіанти.

На 3 дні

Можна схуднути на 5 кг Повторювати не більше одного разу на місяць, так як вона дуже важка. Раціон на всі три дні такий:

  • Сніданок. Одне яйце некруто.
  • Обід. 150 г нежирного сиру, чашка чаю.
  • Вечерю. 150 г нежирного сиру, чашка чаю.

Потім, до наступного ранку тільки мінеральна вода. Сіль і цукор виключені.

На 7 днів

Також носить назву «худа». За тиждень втрачається 7 кг. Такий приголомшливий результат схуднення досягається за допомогою низької добової калорійності меню. Крім основних прийомів їжі частіше пийте різні свіжовичавлені соки: гранатовий, апельсиновий, яблучний, грейпфрутовий. Зовсім необов’язково починати 7-денну дієту саме з понеділка, навпаки, починайте з середини тижня вона психологічно переноситься краще.

  • 1-ий день: 200 г овочевого салату або вінегрету, 4 склянки соку.
  • 2-ий: 200 г нежирного сиру і 4 склянки соку.
  • 3-ій: літр знежиреного кефіру на цілий день.
  • 4-ий: 100 г кураги або урюку, 4 склянки соку.
  • 5-ий: 200 г відвареної курячої грудки без солі і 4 склянки соку.
  • 6-ий: 500 г яблук і сік.
  • 7-ій: мінеральна вода без обмежень до 12 дня. Після полудня вівсяна каша на воді.

З одного боку, «худа» жорстка дієта досить результативна. А з іншого, ви постійно будете голодувати. Тому така система підходить тільки для дуже цілеспрямованих натур.

14 днів

Інакше називається «Приголомшлива». Раціон дуже простий і недорогий. За період обмеження в харчуванні розпрощаєтеся з 5-7 кг. Для пишних осіб спад складе до 12 кг.

Фізичні навантаження забороняються, так як «Приголомшлива» і без того дуже важка. Може викликати такі неприємні наслідки як:

  • слабкість і запаморочення;
  • прискорене серцебиття;
  • знижений імунітет;
  • загострення хронічних хвороб;
  • порушення менструального циклу;
  • почуття апатії, нервозність;
  • зіпсоване стан волосся, шкіри і нігтів;
  • непритомність.

Добре подумайте, перш ніж слідувати такій жорсткій дієті. Проконсультуйтеся з фахівцем.

Меню

Перший тиждень

  • Понеділок. П’ємо тільки свіжозаварений несолодкий зелений чай. Можна додати кілька часточок лимона.
  • Вівторок. 4 склянки нежирного кефіру або натурального йогурту. Випиваємо невеликими порціями протягом дня.
  • Середовище. 1,5 літри мінеральної води без газу.
  • Четвер. Чиста вода в необмеженій кількості. Одне велике зелене яблуко.
  • П’ятниця. 5 ст. нежирного молока.
  • Субота. Повторюємо меню понеділка.
  • Неділя. Повторюємо меню п’ятниці.

Другий тиждень

  • Понеділок. 3 кислих яблука, запечені в духовці.
  • Вівторок. Кефір або йогурт (4 ст.).
  • Середовище. Нарізка з 3 свіжих огірків без солі. Чиста вода без обмежень.
  • Четвер. Зелений чай з лимоном, відвар шипшини або трав’яні настої.
  • П’ятниця. Нежирне молоко (5 ст.).
  • Субота. Повторюємо меню понеділка.
  • Неділя. Тільки чиста вода.

Жорстких дієт на місяць, крім білково-вуглеводної, не зустрічається. Адже жорстка система – це величезний стрес для організму і розтягувати її на такий тривалий термін загрожує серйозними порушеннями в роботі внутрішніх органів.

Вихід з дієти

Щоб втрачені кілограми не повернулися назад, завершуємо жорстку дієту грамотно. Вихід з кожної описаної системи схуднення підбирається індивідуально. Так, наприклад, якщо ви слідували «Приголомшливою дієті», переходити на звичайний раціон слід дуже обережно. Кожен день вводите по 100-200 г якого-небудь продукту, так як шлунок звик отримувати крихітні порції їжі.

По завершенні питної програми, перші дні вживайте легку відварену їжу, краще овочі, також каші і сир. Сирі овочі і борошняна їжа вводиться в раціон через 3-4 дні після закінчення заходу.

Основні принципи виходу залишаються незмінними для всіх похудительных програм:

  1. Уникайте жирної, смаженої та копченої їжі.
  2. Нові продукти вводите поступово.
  3. Раз на тиждень проводите розвантажувальні дні.
  4. Не забувайте про правильне співвідношення білків, жирів і вуглеводів.
  5. Не захоплюйтеся солодощами та алкоголем.
  6. Не забувайте про динамічної фізичної навантаженні: пробіжках, ходьби, їзди на велосипеді та ін

Малофєєв Ігор, дієтолог

Як лікар, я не дуже схвалюю жорсткі дієти. Багато з них засновані на значному обмеженні харчування. Посидівши на дієті, жінка відчуває незадоволеність. А коли вона нарешті закінчується, зривається і їсть все підряд те, чого так довго відмовляла собі. Виникає ефект йо-йо: скинуті кілограми не просто повертаються, але і беруть з собою нові.

Організм відчуває нестачу вітамінів і мінералів, не врятують навіть аптечні комплекси. Синтетичні вітамінні добавки не в силах заповнити всі необхідні людському організму важливі речовини.

Навіщо так знущатися над собою – є тільки гречку або апельсини? Адже досить дотримуватися засад здорового харчування і більше рухатися. Багато згодом все життя лікують гастрити, виразки, порушення обміну речовин тощо