Як зробити білковий коктейль для схуднення на ніч

Білкові коктейлі для схуднення в домашніх умовах: які краще, відгуки

Схуднення – це штука складна. На жаль, до цих пір не придумали спеціального препарату, щоб за один раз позбутися ненависних кілограмів. Щоб домогтися бажаного результату, треба добряче попрацювати над собою. Але існує також ряд засобів, який допоможе в цій нелегкій справі. Ефективним способом для схуднення є регулярний прийом протеїнових коктейлів.

Позитивні і негативні сторони протеїнових коктейлів

Головною перевагою при прийомі протеїнових добавок є те, що вони допомагають ефективно позбавлятися від почуття голоду. З-за того, що вони містять в собі багато білка, людина просто не хоче їсти. Це призводить до зменшення споживаних калорій, які непомітно потрапляють в організм разом з основною їжею. Зменшуючи кількість енергії, що надходить, людина змушує тіло спалювати свої старі запаси.

Також організму дуже важко трансформувати вступник білок жири. Тому можна не бояться, що він якось вплине на фігуру.

Як зробити білковий коктейль для схуднення на ніч » журнал здоров'я iHealth

Деякі дієтологи дуже скептично ставляться до такого способу схуднення. Вони стверджують, що такі напої неповноцінні, не містять в достатній кількості того, що дає звичайна їжа: вітаміни і корисні мінерали, які беруть участь у багатьох процесах життєдіяльності.

Яку користь приносить коктейль з протеїну?

Такий тип спортивного харчування складається в основному з великої кількості білків. Вони надають позитивний вплив на м’язи. При схудненні люди часто роблять помилки, які призводять до негативних наслідків: зниження маси тіла за рахунок зменшення м’язової маси.

Завдання номер один – це знизити відсоток вмісту жиру. Додаткові білки як раз і не дають розпадатися м’язовим волокнам. Протеїнові добавки змушують організм спалювати на тренуваннях жировий прошарок, а не м’язи. Тобто від такої дієти йде подвійна користь: одночасно відбувається втрата ваги і збереження рельєфу.

Якої шкоди може принести дієта на білкових коктейлях?

Перед тим як почати дієту треба зважити її недоліки. Краще всього проконсультуватися у спеціального лікаря, тому що тривале вживання продуктів з високим вмістом білків може призвести до проблем, пов’язаних з:

  1. Нирками;
  2. Серцем;
  3. Недоліком вітамінів;
  4. Подагрою.

Протеїнові суміші містять у собі багато кальцію. З-за його частого надходження можуть виникнути ускладнення з кістками. З організму буде виводитися кальцій, що в кінцевому рахунку призведе до розвитку остеопорозу.

Якщо людина не переносить лактозу, то йому не можна вживати коктейлі. Інакше вони не принесуть жодної користі.

Правильний прийом білкових коктейлів

Дуже важливо знати, як правильно вживати протеїнові коктейлі. Особливо багато питань виникає у новачків. Щоб скоротити кількість калорій, їх вживають замість основної їжі. Якщо замінювати ними якийсь прийом їжі, то який саме?

Альтернатива сніданкуЯк зробити білковий коктейль для схуднення на ніч » журнал здоров'я iHealth 1

Найчастіше коктейль з білка приймають замість сніданку. Він дуже швидко дає організму енергію і втамовує голод. Замінюючи традиційний сніданок напоєм з протеїну, можна добитися хорошого результату в схудненні.

Додаткові продукти

Якщо такі умови здаються занадто жорстокими, то можна спробувати поєднувати протеїни з іншими продуктами. Але це не означає, що треба їсти сало або купувати десерти. В добавку до протеїну дозволяється їсти:

  1. Фрукти – не містять в собі багато калорій, але зате в них є вітаміни, мінерали та цукру. Все це допомагає відчувати себе краще при дієті;
  2. Горіхи допомагають наситити організм жирами і вуглеводами;
  3. Випічка – бажано вибирати цільнозерновий хліб або з висівками. Такі продукти будуть містити в собі клітковину, яка також важлива для схуднення.
За темою:  7 способів пообідати на робочому місці правильно

Коктейль на ніч

Часто можна читати, що протеїн п’ють на ніч. Так, так дійсно роблять, але тільки ті, хто хоче набрати м’язову масу, а не схуднути. Вночі організм теж сприймає білки, тому бодібілдери приймають їх перед сном. Для тих, хто хоче скинути зайву вагу, це робити не обов’язково.

Добова доза протеїну при схудненні

Спортивне харчування спеціально розробляли, щоб людина могла отримувати денну норму білка. Щоб домогтися такого ж ефекту при традиційному харчуванні, треба весь день готувати, робити розрахунки калорій, дізнаватися, скільки чого утримується в певних продуктах і багато іншого. А протеїновий коктейль допомагає всього цього добитися за пару хвилин.

Яка ж кількість білка потрібно приймати? Існують спеціальні норми споживання. На 1 кілограм власної ваги людина в середньому повинен приймати 1,5 грама.

Що краще не робити при дієті з протеїнових коктейлів

Під час дієти треба дотримуватися деяких правил, щоб не зіпсувати ефект від схуднення. Для цього досить просто:

  1. Відмовити собі у всіляких солодощів, десерти, солодкі напої та інші продукти, що містять цукор;
  2. Якомога більше знизити споживання швидких вуглеводів, а замість них використовувати повільні (вівсянку, овочі, фрукти, бобові);
  3. Кинути пити і курити.

Як схуднути за тиждень: меню на 5 днів

Протеїнові суміші для схуднення – це не панацея, тому не можна повністю замінювати ними звичайну їжу. Організм не може жити без вуглеводів і жирів. Тому треба так скласти свій раціон, щоб у нього входили всі потрібні елементи.

Також організм повинен отримувати білок не тільки з коктейлів. Половина його повинна надходити зі звичайними продуктами. Таку їжу запросто можна знайти на своїй кухні.

При схудненні важливо знати, що організм починає спалювати жир тільки тоді, коли утворюється енергетичний дефіцит. Тобто має витрачатися калорій менше, ніж надходить. Тому для зниження ваги дуже важливі як тренування, так і харчування. Порції треба розраховувати, грунтуючись на своєму способі життя (активному або помірному).

Продукти з білком

Щоб споживати денну норму білка, треба їсти продукти, де він знаходиться у великих кількостях. Дуже багато його міститься у:

  1. Філе лосося та інших морепродуктах;Як зробити білковий коктейль для схуднення на ніч » журнал здоров'я iHealth 2
  2. Гречаного, пшеничного і рисової каші;
  3. Бобових (горох, кукурудзу);
  4. Дієтичному м’ясі;
  5. Яйцях;
  6. Молоці, кефірі, йогурті, ряжанка.

Звичайно, це не весь список продуктів, що містять в собі білок. Він присутній також в сої, сочевиці, сироватці, арахісі, вівсі, сирі і навіть у хлібі. Питання в тому, який відсоток його там знаходиться. Тому, щоб набрати денну норму білка, треба враховувати все, що було з’їдено.

Корисні додаткові продукти

Щоб дати організму потрібні для нього вуглеводи, жири, вітаміни і мінерали, обов’язково треба їсти певні продукти:

  1. Петрушка, кріп, листя салату, селера;
  2. Свіжі овочі;
  3. Фрукти і ягоди;
  4. Фреші.

Меню

Для досягнення хорошого результату треба чітко розпланувати свій раціон. Кожен день людина повинна приймати певну кількість білків, жирів і вуглеводів. У запропонованому меню зараз буде все, що тільки потрібно.

Понеділок продукти
Сніданок Протеїн і волоські горіхи
Перекус Свіжий сік
Обід Суп з овочів
Полуденок Яблуко
Вечеря Салат з пекінської капусти і огірків
За темою:  П'ять тибетських перлин: вправи для гімнастики, відгуки
Вівторок продукти
сніданок Протеїн і малина
перекус Свіжий сік
обід Варений рис з мідіями і креветками
полуденок Морозиво
вечеря Овочеве рагу
Середа продукти
сніданок Протеїн і смажений тост
перекус Свіжий сік
обід Гречана каша з тушкованими грибами та цибулею
полуденок Банан
вечеря Зелений салат
четвер продукти
сніданок Протеїн і полуниця
перекус Свіжий сік
обід Пшенична каша з відбивною
полуденок Апельсин
вечеря Салат з авокадо з тунцем
п’ятниця продукти
сніданок Протеїн і зоологічне печиво
перекус Свіжий сік
обід Гороховий суп з фрикадельками
полуденок Гроно винограду
вечеря Салат з печеним перцем та сиром Фета

Це дієтичне меню на 5 днів. Можна замінювати деякі страви, але тоді треба враховувати їх калорійність.

Хімічні протеїнові суміші

Як зробити білковий коктейль для схуднення на ніч » журнал здоров'я iHealth 3

Хімічні (частково хімічні) протеїнові добавки – це непоганий варіант, тому що їх можна придбати в спеціалізованому магазині і не витрачати час на приготування їжі. Купити протеїн – це такий же білок, який міститься в звичних продуктах. Просто його витягли і перетворили в порошок. Тому він ділитися на:

  1. Рослинний протеїн з сої або конопель. Малокалорійний вид білка, який ще й погано засвоюється. Єдиний плюс – досить-таки дешевий;
  2. Казеїн – не можна назвати делікатесом (із-за неприємного присмаку), але зате має дуже корисні властивості. Він довго засвоюється. Тому може підтримувати потрібний рівень амінокислот в крові на досить великий проміжок часу;
  3. Сироватковий протеїн дуже швидко всмоктується. Тому він буде корисний до і після тренування, щоб відновити сили;
  4. Молочний білок – доступний варіант з непоганими показниками;
  5. Яєчний білок має високі показники по всіх параметрах. Він добре засвоюється і має багатий склад амінокислот.

Натуральні протеїнові коктейлі

Іноді у людей по відношенню до сумішей є якась відраза, страх або просто немає можливості купувати в магазинах готову хімію. Тоді є надійний вихід з цієї ситуації: пити натуральні білкові напої, приготовані власноруч. Для цього використовують продукти, з яких зазвичай і видобувають протеїн: молоко, сир, кефір і так далі.

Але в такому випадку доведеться самому підраховувати енергетичну цінність. Але найчастіше на упаковках від їжі її пишуть.

Натуральні напої не робляться з усього, що під руку потрапить. Кращі коктейлі готують на основі сиру і молока.

Як готувати

Перед вживанням домашніх коктейлів важливо знати кілька вимог:

  1. Обсяг порції не повинен перевищувати 300 мл;
  2. Рідина повинна бути теплою;
  3. Використовувати добре абсорбируемые компоненти;
  4. Напій повинен мати консистенцію рідкої сметани.

Існує безліч рецептів приготування таких коктейлів. Для різноманітності їх можна чергувати між собою або вносити щось своє. Всі продукти збиваються в блендері до однорідної маси.

Варіант №1

  1. Стакан молока;
  2. 50 грам сиру;
  3. 2 білка вареного яйця;
  4. Столова ложка насіння льону;
  5. 1 столова ложка варення або меду за смаком.

Варіант №2

  1. Склянка будь-якого натурального соку;
  2. Півсклянки знежиреного йогурту;
  3. Банан;
  4. Третину склянки води;
  5. Півсклянки знежиреного молока.

Варіант №3

  1. Склянка кефіру;
  2. 1 сире яйце
  3. Кілька волоських горіхів або арахісу;
  4. Столова ложка меду.

Варіант №4

  1. Стакан апельсинового соку;Як зробити білковий коктейль для схуднення на ніч » журнал здоров'я iHealth 4
  2. 50 грам сиру;
  3. Півбанана;
  4. 2 чайні ложі какао;
  5. Чайна ложка варення.

Варіант №5

  1. 5 штук яєць;
  2. Столова ложка меду;
  3. 200 грам нежирного сиру;
  4. Столова ложка сметани.
За темою:  Офігенна дієта: скільки можна скинути за 14 днів, відгуки

Відгуки худнуть

Що думають про білкових коктейлях люди, які їх вживали:

Всім привіт! Хочу поділитися своїм досвідом по дієті на протеїнові коктейлі. Вирішила скинути пару зайвих кілограм і пішла в спортзал. Там мені тренер порадив пити білкові коктейлі замість прийому їжі, так як із-за роботи часто не встигаю вчасно снідати. Що я можу сказати: схудла приблизно на 4 кілограми за місяць. Завдяки коктейлів і тренувань вдалося скинути зайву вагу й придбати рельєф. Як раз домоглася того, що хотіла. Дієтою задоволена. Правда відразу хочеться сказати, що трохи дорогувато. Тому не знаю, що буду робити далі. Може спробую сама собі готувати такі напої.

Христина, 22 роки, Київ

Зрозуміла, що не протеїнові коктейлі змушують людину худнути, а він сам. Нещодавно вирішила щось змінити і перейшла на активний спосіб життя. Як пощастило, що як раз в сусідньому будинку є спортзал. Розповіла мені про цих коктейлях подруга, яка теж дуже хотіла спробувати. Я не стала купувати спортивне харчування, тому що вичитала в інтернеті, що його можна й самому готувати. Тим більше, що так виходить дешевше. Почала пити молочно-сирні суміші замість сніданку і перед тренуваннями. Результат на обличчя. Вдалося прибрати жир з боків і підтягнути живіт. А от моїй подрузі не допомогло. Мабуть, багато що залежить від способу життя. Вона працює на малорухомої роботи (займає посаду бухгалтера) і не ходить зі мною в спортзал. Тому, щоб схуднути, треба не тільки пити коктейлі, але і займатися спортом!

Аліна, 32 роки, Владивосток

Вичитала на одному з сайтів, що для схуднення можна використовувати протеїнові коктейлі. Так би я ніколи не пішла на таке. Але що робити, якщо до весілля залишалося 2 місяці, а мені не подобалася моя фігура. Вирішила сама на себе перевірити. Купила для проби одну таку банку. Вибирала в спеціалізованому магазині у себе в місті. Пила коктейлі 2 рази на день (замість сніданку і вечері) протягом 2 місяців. Щоб підживлювати організм, на обід їла овочеві салати та відварене м’ясо. Дієта вийшла низькокалорійної. За перший місяць скинула 3 кг, за другий 4. Дуже сподобався результат. Думаю, моєму чоловікові теж.

Таня, 27 років, Іркутськ

Простий рецепт білкового коктейлю на основі сиру ви знайдете в наступному відео:

Підсумки

Протеїнові напої не є засобом для зниження ваги. Вони лише створюють правильну основу для дієтичного харчування. Правильна і здорова їжа – це ключ до успіху. Але також не варто забувати про фізичні навантаження. Без них не вийде створити достатню різницю між надходить і витраченої енергією, яка і змушує організм витрачати свої запаси. Протеїнові коктейлі чудово замінюють основний прийом їжі і добре втамовують голод.