Анизакидоз: причини, симптоми, діагностика і правильне лікування

Місця розповсюдження анизакидоза

Із-за особливостей життєвого циклу анізакід, найбільш схильні до цього захворювання жителі прибережних регіонів. Місце розташування таких населених пунктів значно впливає на місцеву кухню і смакові уподобання населення. Деякі країни славляться традиційними рибними стравами, спосіб приготування яких, лише сприяють поширенню анизакидоза.

З кожним роком число людей, що заразилися цим паразитом зростає. Найбільш високі показники захворюваності в Південно-Східній Азії, Південній Америці, Західній Європі. Також зареєстровано кілька випадків у Росії та інших країнах СНД. Хоча, низькі показники в інших регіонах і країнах можуть просто свідчити про поганий діагностиці, адже симптоматика цієї хвороби схожа з іншими захворюваннями шлунково-кишкового тракту.

Джерела інвазії анізакидами

Джерелом інвазії анізакидами є вживання в їжу сирої, а також в’яленої або погано обробленої риби. Личинки цього паразита витримують температуру від -30 до +60 градусів, а значить, рибу необхідно піддати тривалій термічній обробці, або ж глибокій заморозці на 10-14 діб. Засолювання тільки що виловленої риби не дасть жодного результату. Головним джерелом інвазії є морська, а також прохідна риба:

  • атлантичний оселедець;
  • тихоокеанська скумбрія;
  • хек;
  • минтай;
  • путасу;
  • салака;
  • терпуга;
  • шпроти;
  • нототенія;
  • сайра;
  • сайда;
  • тріска.

Анизакидоз: причини, симптоми, діагностика і правильне лікування » журнал здоров'я iHealth

Анизакидоз риб дуже серйозна проблема, адже показники зараженості промислових видів дуже високі. Інвазивна риба повинна проходити відбраковування, чого не робиться з-за високого рівня економічних втрат.

Життєвий цикл анізакід

Щоб зрозуміти, чим небезпечні ці паразити, потрібно знати цикл їх розвитку. Протягом свого життя, анизакиди змінюють кількох господарів, що характерно для цих живих організмів.

  1. Остаточними господарями гельмінтів є великі морські тварини, тобто: кити, дельфіни, моржі, тюлені. Також у групі ризику хрящові риби: скати, акули. Рибоядние птиці, а саме: чайки, чаплі, пінгвіни, є носіями.
  2. Місце локалізації паразитів – шлунково-кишковий тракт. З фекаліями у воду потрапляють запліднені яйця нематод, де з них з’являються личинки.
  3. Вільно плаваючі личинки заковтуються планктонними ракоподібними, які стають першим проміжним хазяїном.
  4. Далі інвазивні рачки поїдаються рибою і кальмарами. В їх організмі гельмінти мігрують з кишечнику в черевну порожнину, печінку і жовчний міхур. Паразити виснажують свого господаря, і з часом виснаженість організму носія призводить до його загибелі. З-за своєї стійкості до зовнішніх чинників личинки залишаються життєздатними досить довго навіть у загиблої риби.
За темою:  Свічки від глистів для дітей і дорослих

Анизакидоз: причини, симптоми, діагностика і правильне лікування » журнал здоров'я iHealth 1

Людина є випадковим господарем. Також захворюванню схильні хижі наземні ссавці, вживають сиру рибу.

Симптоми анизакидоза

Зараження людини відбувається шляхом вживання інвазивної риби, кальмарів, молюсків, які не пройшли достатню термічну обробку. Видалення гельмінтів з риби не гарантує її безпеку, адже іноді личинки проникають в глиб м’язів. Попередня заморозка на 10-14 днів робить рибу придатною для вживання її в солоному або в’яленому вигляді.

З моменту потрапляння в організм личинок гельмінтів може пройти від декількох годин до 2-х тижнів. Хворий може навіть не здогадуватися про інвазії. Гельмінти проникають у слизову шлунка, а далі в тонкий і товстий кишечник. Хвороба може протікати в гострій і хронічній формі.

Паразити можуть локалізуватися в шлунку або кишечнику. Залежно від місця їх скупчення розрізняється дві форми інвазії – шлункова і кишкова. Їх симптоматика розрізняється.

Ознаки шлункової форми:

  • гострі болі в подложечной області;
  • напади нудоти і блювоти, наявність в блювотних масах кров’яних згустків і представників гельмінтів;
  • токсичний набряк слизових;
  • кропив’янка;
  • підвищена температура тіла;
  • лихоманка;
  • біль в області грудей;
  • першіння горла;
  • кашель з позивами до блювання.

Анизакидоз: причини, симптоми, діагностика і правильне лікування » журнал здоров'я iHealth 2

Ознаки кишкової форми анизакидоза:

  • гострі болі в районі пупка;
  • метеоризм;
  • порушення стільця;
  • зміст стільці згустків крові і слизу.

Іноді гельмінти обґрунтовуються в слизовій стравоходу, провокуючи сильний кашель із-за постійного роздратування. Також паразити можуть проникати в черевну порожнину, печінку, жовчовивідні шляхи та легені. У цьому випадку проявляється бронхообструкция, жовчна та печінкова коліка.

Методи діагностики анизакидоза

Анизакидоз симптоми якого схожі з іншими захворюваннями шлунково-кишкового тракту, часто плутають з:

  • гастритом;
  • апендицитом;
  • холециститом;
  • рак підшлункової залози;
  • непрохідністю тонкої кишки.

Через поганий і несвоєчасної діагностики, хвороба може мати незворотні наслідки.

За темою:  Народні засоби від глистів

Попередній діагноз може бути поставлений за фактом недавнього вживання: свіжої риби, слабосоленої риби, а також рибної продукції холодного копчення. Під перелік патогенних для людини продуктів також потрапляють ракоподібні, молюски та кальмари. Свідчити про анизакидозе може перебування пацієнта в місцях ендемії захворювання. Зіставляючи анамнез і симптоми, що спостерігаються у хворого, лікар призначає додаткову діагностику.

Анизакидоз: причини, симптоми, діагностика і правильне лікування » журнал здоров'я iHealth 3

Основним методом діагностики інвазії є лабораторне дослідження. В ході його проводиться діагностика матеріалу – личинок гельмінта, знайдених в калі і блювотних масах. Також ефективний ФГДС. Під час процедури лікар має можливість виявити місця проникнення гельмінтів в слизову оболонку за наявності набряків і ерозій. Хворому обов’язково призначають аналіз крові. Підвищений вміст лейкоцитів та еозинофілів в крові може свідчити про анизакидозе.

Бувають випадки, коли діагноз поставлений невірно і причина погіршення стану пацієнта, стає зрозумілою тільки після оперативного втручання, а саме — резекції шлунка або кишечника.

Чим небезпечний анизакидоз

  1. Інвазія анізакидами є небезпечним захворюванням з-за наявності важких ускладнень:
  2. Пошкодження стінок тонкої кишки. Трапляється це через міграції личинок в організмі людини. Супроводжується сильною кровотечею і попаданням вмісту кишки в черевну порожнину. Найчастіше закінчується це перитонітом і летальним результатом.
  3. Сильні алергічні реакції. Так як анизакидоз збільшує сприйнятливість організму до алергенів, можливий анафілактичний шок і набряк Квінке. Стану ці небезпечні для життя людини, за умови відсутності своєчасної медичної допомоги.
  4. Лихоманка і сильне підвищення температури тіла до 41 градуса. Така температура небезпечна проблемами з центральною нервовою системою, серцем. Також можливий набряк мозку.
  5. Освіта непрохідності кишечника. З-за постійних ушкоджень слизової кишки, на її стінках утворюються гранульоми, які закупорюють просвіт кишечника. Таке ускладнення вимагає оперативного втручання.

Анизакидоз: причини, симптоми, діагностика і правильне лікування » журнал здоров'я iHealth 4

Лікування і профілактика анизакидоза

Анизакидоз, лікування якого повинно проходити під спостереженням лікаря, зазвичай протікає самостійно. Хворому призначають препарати, що мають протигельмінтні властивості, а також антигістамінні засоби. Ця терапія береться за основу, але при сильній інвазії або ж виникненні ускладнень, вдаються до хірургічного втручання, шляхом резекції шлунка або кишечника. Головним чинником успішного результату захворювання, є своєчасна і правильна постановка діагнозу, а також регулярний прийом противогельминтних препаратів широкого спектру. Протягом кількох останніх років для лікування інвазії анізакидами ефективно використовують наступні ліки:

  • Мебендазол;
  • Албендазол;
  • Тіабендазол;
  • Немозол;
  • Ворміл.
За темою:  Сирок (пелядь): риба описторхозная чи ні: є паразити

Також у поодиноких випадках використовується видалення личинок при ФГДС.

Самостійне лікування, а також спроби позбавлення від гельмінтів народними засобами, малоефективні і можуть призвести до погіршення стану хворого. Як і будь-яке інше захворювання, анизакидоз простіше лікувати на початковій його стадії. Так що не відкладайте візит до лікаря, якщо у вас з’явилися симптоми анизакидоза. Своєчасна медична допомога зможе зберегти ваше життя та здоров’я.

Заходи профілактики зараження

Як відомо, попередити захворювання набагато легше, чим його лікувати. При анизакидозе профілактика хвороби полягає в:

  • вживання риби і морепродуктів, що пройшли достатню термічну обробку при температурі не нижче 60° або заморозку протягом 10-14 днів;
  • швидкого чищення свіжовиловленої риби, до того як личинки мігрують глибоко в м’язову тканину;
  • відмову від придбання рибних продуктів сумнівної якості;
  • використання окремої обробної дошки, ножі;
  • відмова від вживання рибних страв, якщо ви не знаєте спосіб його приготування (стосується туристів, що відвідують екзотичні країни).

Не варто також забувати, що при прояві перших симптомів анизакидоза слід негайно звернутися за медичною допомогою. Це попередить розвиток ускладнень і дасть вам шанс на швидке одужання.