Що можна з’їсти перед сном без шкоди для фігури: продукти, які можна їсти на ніч

Практично кожен з настанням ночі починає відчувати страшний голод. Особливо актуально це для тих, хто стежить за своєю фігурою і сидить на дієті. Весь день протримавшись на правильному харчуванні, до вечора починаєш відчувати муки голоду, які буквально не дають заснути. Що робити в цьому випадку, і що можна з’їсти на ніч, щоб не нашкодити своїй фігурі?

Наїдатися або голодувати?

З приводу вечірнього прийому їжі думки експертів розходяться. Одні кажуть, що час вечері має залежати від часу, коли людина йде спати, інші вважають, що в будь-якому випадку останній прийом їжі має бути не пізніше 6 години вечора. У будь-якому випадку вечеряти рекомендується за 2-3 години до сну, оскільки вночі організм повинен спати.

Всі що протікають в організмі фізіологічні процеси вночі сповільнюються, і тому з’їдена на ніч страви лягати в шлунку мертвим вантажем. Продукти починають гнити, а бідний шлунок вранці їх змушений перетравлювати. Впоратися з цим йому важко, тому в наш організм починають надходити токсини. У результаті знижується імунітет, з’являється нездоровий колір обличчя, волосся стає тьмяним і ламким. Крім цього, вироблені калорії не спалюються, а відкладаються про запас у вигляді жиру на будрах і животі.

Однак вечірню жорстку голодування організму влаштовувати теж не можна. Якщо ви поїдете останній раз в 6 годин вечора, то приблизно до 7 ранку організм залишається без їжі. Великі перерви в їжі є стресом, при яких організм починає створювати запаси, у вигляді жирових відкладень. В цей час активізується фермент липопротеинлипаза, який жирові кислоти відправляє в що знаходиться під шкірою жирову клітковину.

Щоб організм в 2 години ночі, не вимагає від вас поповнити запас енергії, за три години до сну рекомендується перекусити. Якщо ж захотілося їсти саме перед сном, то слід вибирати продукти з негативною калорійністю. Тобто, ті, які для свого перетравлення вимагають більшої енергії, чим виробляють самі.

Продукти з негативною калорійністю

До таких продуктів відносяться в основному овочі і фрукти, а також нежирний кефір і камбала.

Буряк. Салат з цього овоча, заправлений рослинним маслом, буде містити мінімум калорій. Крім цього, до складу буряків входить куракамин і бетаїн, які сприяють схудненню. Міститься в овочі пектин очищає організм від шлаків і токсинів, регулює кишкову флору, за рахунок чого нормалізується робота кишечника.

За темою:  Як усунути постійне відчуття голоду навіть після їжі: основні причини, способи вирішення

Селера. Без шкоди для фігури можна з’їсти корінець селери, який містить всього десяток калорій. З нього можна зробити фреш або легкий салат з морквою. Селера багатий клітковиною і є діуретиком, який виводить з організму зайву рідину. Тому на ніч його багато їсти не рекомендується. Крім цього, він протипоказаний при вагітності та годуванні груддю, при варикозному розширенні вен і деяких захворюваннях шлунка.

Цитрусові. В одному плоді апельсина або мандарина міститься не більше 40 ккал. Цитрусові багаті вітаміном С і клітковиною, вони здатні нормалізувати травлення, тому їх дозволено їсти перед сном. Однак при захворюваннях шлунка від мандаринів і апельсинів краще відмовитися.

Яблука. Ці фрукти відіграють важливу роль в схудненні, знижують холестерин, нормалізують роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту, містять приблизно 10% денної норми волокон. Щодня з’їдає перед сном половинку яблука Келлі Осборн вважає, що разом з дієтою саме яблука допомогли йому схуднути. Але, якщо у вас проблеми зі шлунком, то цей фрукт вам протипоказаний, оскільки він сприяє посилення газоутворення.

Банани. У 100 г банана міститься близько 90 ккал, однак, один плід перед сном фігурі точно не зашкодить. Австралійськими вченими доведено, що банани сприяють поліпшенню сну, а коктейль з них здатний позбавити від хропіння. В них міститься амінокислота триптофан, яка виробляє гормон радості, сприятливо впливає на нервову систему і допомагає заснути.

Кефір. Багатий кальцієм напій є натуральним заспокоювачем, тому дієтологи його радять пити як профілактичний засіб від безсоння. Розслабляючий ефект з’являється за рахунок невеликого відсотка спирту, який входить до складу кефіру. Крім цього, напій сприятливо впливає на роботу кишечника, так як є легкозасвоюваним продуктом. Але не варто зловживати кефіром, якщо у вас підвищена кислотність шлунку.

Камбала. На 100 г цієї риби припадати всього 83 ккал і дуже мало жиру. Зате добре збалансований її амінокислотний склад і вона багата білками, вітамінами Е і А, фосфором, залізом, натрієм, нікотиновою кислотою, калієм, тіаміном, рибофлавіном. Так що трохи камбали на ніч не тільки не зашкодить, але і наситить організм корисними компонентами.

Всі ці низькокалорійні продукти в невеликій кількості можна вживати перед сном. Але що робити, якщо захотілося з’їсти що-небудь більш суттєве?

Що можна їсти перед сном?

У деяких випадках, щоб вгамувати голод, достатньо просто випити склянку теплої води, зеленого чаю або чаю з ромашки. Точно придушить апетит настій з шипшини, який до того ж ще і корисний. З їжі на ніч можна вжити:

  1. Вівсяну кашу з жменею лляного насіння і ложкою меду.
  2. Невелику порцію нежирного м’яса, курки, індички зі свіжими овочами.
  3. Трохи риби з салатом зі свіжих овочів.
  4. Варену в мундирі або печену картоплю, розім’яту з молоком.
  5. Овочеві салати. Особливо корисний морквяно-яблучний або буряковий салат з горіхами. Заправити їх можна лимонним соком або нежирним йогуртом. Масло або майонез в якості заправки краще не використовувати.
  6. Омлет з білків.
  7. Овочеві супи.
  8. Молочні продукти низької калорійності. Це може бути кисляку, ряжанка, нежирний йогурт, кефір, тепле молоко.
  9. У список дозволених нічних страв входять навіть бутерброди. Але тільки замість хліба слід взяти хлібці з цільного зерна, а замість бекону і ковбаси – невеликий шматок курки або індички.
За темою:  Прибрати живіт і боки всього за тиждень легко з відео вправами бодіфлекс від Марини Корпан

Що не можна їсти перед сном?

Основні принципи здорового харчування знає практично кожен, тому про заборонених на ніч продуктах можна довго не поширюватися. Перед сном не рекомендується є:

  1. Приготовані у фритюрі, копчені і смажені страви. Не можна вживати на ніч навіть смажені овочі і фрукти. Така їжа є занадто важкою для шлунка, тому до ранку може не перетравитися.
  2. Жирне м’ясо і риба для шлунка теж є важкою їжею, тому перед сном вживати їх дієтологи категорично забороняють.
  3. Протипоказана на ніч будь-яка швидко приготовлена їжа, до якої належать пельмені, гамбургери, сосиски.
  4. Гриби і сир багаті білком, який перетравлюється дуже повільно. Тому вони вважаються важкою їжею.
  5. Будь-які продукти з приправами і часником збуджують апетит. В результаті ви з’їсте більше, чим хотіли. Тому перекуси найкраще робити пісною їжею.
  6. Консервовані, мариновані і солоні продукти на ніч заборонені.
  7. Прості вуглеводи у вигляді варення, згущеного молока, цукерок, тортів, морозива, тістечок перед сном не можна їсти категорично. Насититися ними надовго не можна, а різко підвищити рівень цукру в крові можна. Ці даремні для насичення продукти погано позначаються на фігурі і здатні викликати розвиток цукрового діабету.

Крім того, що на ніч не можна їсти, потрібно пам’ятати, що перед сном небажано пити деякі напої:

  • солодкі морси, киселі, чай, лимонад;
  • газовані напої;
  • міцна кава та чай;
  • алкоголь;
  • соки, в яких багато цукру.

Причини нічного голоду

Щоб бажання поїсти на ніч пропало, необхідно розібратися в причинах, за якими перед сном дуже хочеться їсти.

Захворювання ШКТ

Деяких людей мучить такий сильний голод, від якого під ложечкою навіть з’являються болі. Після прийому їжі болі припиняються. Причиною цього може бути гастрит чи виразкову хворобу.

За темою:  Як робити чай з імбиру з лимоном і медом для схуднення: рецепт приготування напою для схуднення, відгуки

Не усвідомлюючи цього, люди вгамовують голод продуктами зі зниженою кислотністю, до яких відноситься каша, молоко, білий хліб, кефір. Поївши, людина спокійно засинає, але основна проблема не вирішується. У цьому випадку необхідно звернутися до лікаря.

Стресові стани

Досить часто люди при стресі багато їдять, знімаючи цим нервове напруження. Оскільки в житті стресових ситуацій багато, набір зайвої ваги гарантовані.

Неприємна ситуація може виникнути в будь-який час доби, в тому числі і незадовго до сну. Найчастіше стрес заїдається продуктами з сильно вираженим смаком. Це може бути тістечко або копчена ковбаса. Щоб зрозуміти, чи є нічні перекуси для вас антидепресантом, простежте, чи хочете ви їсти на ніч, якщо стресових ситуацій немає.

Недоїдання днем

Найбільш поширеною причиною нічного голоду є вживання днем недостатньої кількості їжі. Багато хто вважає, що маленький бутерброд і кави вранці – це нормальний сніданок. В обід часто буває поїсти колись зовсім або вживати їжу доводиться на ходу. У результаті ввечері настає сильний голод, але одного прийому їжі на вечерю буває недостатньо. Перед сном знову може захотітися поїсти.

Тому повноцінно харчуватися необхідно протягом всього дня. Тоді ввечері почуття голоду не загостриться, і ви не будете переїдати на ніч. Гірше всього, якщо неправильний варіант харчування увійде в звичку. Контролювати голод можна тільки не пропускаючи прийомів їжі.

Нічний обжерливість призводить не тільки до відкладенню жирів і зайвої ваги, але і до варикозного розширення вен, гіпертонічної хвороби, цукрового діабету. Тому, якщо ви хочете бути здоровими, стрункі і добре виглядати, дотримуйтеся написані вище рекомендації.